Ina手作坊
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無老鍋

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無老鍋在上一趟的台中行就有考慮
最後因為行程無法排入而放棄
這次下台中因為沒有事先做功課
完全不知可以去哪兒
原本想直奔目覺
就在往目覺路上讓我想到同在公益路上的無老鍋
ㄏ~~

到無老鍋時已經1點多
外面依然一堆然在等候
不過店員告訴我們第一輪的桌子都已經在整理
等個三十分鐘應該就有位置
嗯~~反正也不知道要去哪兒
就乖乖排隊吧

在等候時才發現
無老鍋原來也是鼎王集團的餐廳耶

沒有事先做功課
進來才知道原來他是採用單點式用餐

老公跟小魚上完洗手間回來
要我拿相機去"上廁所"
哈 原以為廁所裡有蝦米特別的
走到樓梯口就發現
這片掛燈真漂亮

為了拍那片掛燈
我錯失了拍食物的最佳時機
回位置時肉都已經"塌下去"了

丸子也被下鍋了
ㄨ~~
(原本應該是美美的"丸子盛合盤)


只剩下這個"日本北海道干貝滑"還沒下鍋
店家說明:日本北海道干貝滑
所使用的是北海道干貝經烈陽曬乾後,形成味道濃郁的乾料,經調味與加工,將干貝製成滑漿放入鍋中燙煮熟後,外軟內Q,干貝的彈性刺激著味蕾,越嚼甜味越鮮明。



一開始店員拿了這六瓶"水"過來
要沒說
我還以為是飲料呢
ㄏ~~是要稀釋湯汁的高湯

這邊鍋底是要記費的喔
單口味鍋底NTD90/1人
但如果選擇雙口味鍋底
還要再加NTD150/每桌

鍋底有這兩樣東西
鴨血跟"很特別的豆腐-日本明治冰淇淋豆腐"
我超愛這豆腐的
且這邊的鍋底是不怕客人吃的喔
服務生會一直來問要不要加
且每次加都給很多喔~
(我記得之前在台北鼎王吃,鍋底都捨不得多給)

中間服務生送來水蜜桃冰沙
哈~~這冰沙好喝呀~
小魚說要慢慢喝慢慢品嚐
可以免費續一次喔~

(店內辦活動,送了200元招待券,是不是意味9月底前我還可以來一次  ㄏㄏ)
小魚說她們家的醬油很好吃
ㄏ~~嗯 真的不錯
因為鍋底無限吃且很好吃
點兩盤肉  太 多 了~~~~
(聽隔壁桌四個人點菜,還問過低消沒? 一桌低消是NTD650)
下次來  我也要點過低消就好
吃鍋底就很棒了
ㄏ~~

哈哈~~~看大家都在包
勤儉持家的Ina忍不住說服老公
我也要打包
再第三次加鍋底後
我們就熄火了
哈~~~滿滿一大鍋耶~
更令人意外的是
店家真的超大方的
除了將剩下的幫客人打包之外
還會另外給新的鍋底
然後告訴客人
回家之後新舊鍋底混合一起加熱(我猜應該是怕剩下的湯頭太淡吧)
提著兩大袋火鍋料check in飯店
這...這....
哈哈..Ina我臉皮厚咩~~跟飯店櫃台說"寄放廚房的冷凍庫"
更厲害的是
格天退房還跟櫃台說
晚上要回台北時再過來提

無老鍋
地址:台中市南屯區公益路二段74號
電話:(04)2319-1158,2319-1258
營業時間:週一~週日AM11:30 ~ AM04:00

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