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[新竹-北區]飛龍肉圓

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雖然知道飛龍肉丸很有名,不過老遇不到它開門營業時間,這天剛好帶友人閒晃,看到它有營業,友人有興趣,我們就來吃看看。

店家只賣兩樣:肉圓與貢丸。除了內用,也可以外帶。



這間肉圓是泡在油鍋裡油炸,模樣不大,一份兩粒,再淋上蒜泥與帶鹹甜味的醬汁。不厚的外皮,口感軟Q,內餡除了蔥花與紅糟醃製的瘦肉塊外,還加了栗子,雖是油炸肉圓,吃起來不會覺得很油膩。



肉圓$40



貢丸裡有3粒貢丸,純豬絞肉做的貢丸,口感紮實彈牙,鮮甜無腥味。


貢丸湯$30


店家肉圓份量不多,當早餐或餐後鹹點都還不錯,只是前去時,要稍微留意一下營業時間,以免撲空。

店家資料:
飛龍肉圓
週一至五AM9:00~PM15:00/PM17:00~PM20:00;週六日AM9:00~售完為止
03-524-6263
新竹市北區西門街104號


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