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[香港]鳳香園士多餅家

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在逛鯉魚門的海鮮店時,我們被這家販售各式各樣的點心給吸引住,除了雞蛋捲、鳳凰酥外,還有芝麻餅、杏仁餅及琥珀核桃等各種點心。大夥紛紛在店舖前停下腳步開始東問西問價格,除了鳳凰酥的價格$25港幣外,其餘點心約$18~$20港幣。

恰巧老闆正現場製作鳳鳯酥,奶香四溢的味道,著實誘人,再加上有人先購一盒分享給大家品嚐看看,入口酥脆的滋味,也令人念念不忘。
導致大夥進餐廳用餐時,決定現場開團來團購雞蛋捲,用數量來跟老闆殺點價。哈!我們這團臨時起意的團購團,訂購數量頗為驚人!還讓老闆送了我們不少不同口味的點心。



 

剛烤好起來的雞蛋捲,因溫度高,其實還蠻容易燙手與燙口,還沒冷却,口感也比較軟一點,可是味道最香!殘餘的熱氣,讓奶香味更加濃郁。


老闆很仔細將雞蛋捲包裝好,雖然有盒子裝,大夥還是寧可用手提,避免它不小心被壓壞。剛做好的雞蛋捲,可以放三星期不壞,口感仍維持酥脆,味道也不會因擺放天數而減少,真的很不錯吃!


雞蛋捲與鳳凰酥

除了雞蛋捲外,喵兒自己還有買叮叮糖。有三種口味的叮叮糖,老闆跟喵兒推薦薑味最好吃!果真,真的味道很好吃,有薑味,但沒有想像中辛辣,叮叮糖的口感有點類似吃蔥糖,不過比蔥糖還要硬一點。


叮叮糖

回來之後查網路資料,才發覺「琥珀核桃」(蜂蜜核桃)算是當地最受歡迎的點心,也是最受歡迎的伴手禮。哈!大夥都被雞蛋捲與鳳凰酥的味道給迷住了,沒人留意到,也忘記問店家最受歡迎的點心是那一種,就連喵兒也只有拍到照片而已。


琥珀核桃(蜂蜜核桃)

沒關係,遺憾就留以後吧!如果你有機會來到鯉魚門遊玩,可別忘了帶份伴手禮回去。

資料補充:
鳳香園士多餅家
2340-4017
九龍鯉魚門海傍道西24號C
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