阿發從小住新莊,但總覺得相較於台北市或鄰近的板橋地區,在新莊稱得上美食的店家,相對真是顯得很少,特別是在早午餐的選擇。但近年或因開發的關係,新莊陸續出現了不少間很有特色或口感很不錯的店家。不過,對於早上想要來一餐,非由中央工廠料理包或冷凍食品所製作;或是父母希望小朋友在假日,能吃健康營養些,而想選擇使用較新鮮健康的食材,來料理的西式早午餐店,店家數好像依舊是屈指可數。去年阿發曾介紹了,位在新莊高中附近的中和街巷內,倒是新開幕了這樣的一間早午餐店「福旺亭」。其餐點採用天然新鮮食材,減少了人工食品的添加與調味,只希望呈現食材的原味,讓客人們不只能吃到美味,更吃到豐盛、營養、健康與安心。當然店家營業一年下來,也擁有了不少,對講究吃得健康兼顧美味的客人們,以及注重小朋友能吃得營養健康的父母們所喜愛~
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【食記】早餐、速食、其它