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﹝新北市泰山食記﹞泰山公有市場-越南美食 隱身公有市場裡,物美價廉人氣強強滾的越南美食 /銅板美食/越南料理/泰山公有市

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『泰山公有市場』,其建築外觀與內部環境,就如同台北市幾家著名的公有市場,地板乾爽還有冷氣,比傳統市場還舒適許多。市場的
1樓為美食與百貨區,2樓則是販賣生鮮蔬果。而美食區中,有著約20多攤的各類餐飲小吃攤。阿發之前介紹過,曾獲「新北尚青攤」的人氣名攤「阿姿豆花」;這回則來介紹,每到用餐時段,可說是市場內排名數一數二,擁有超高人氣的『越南美食』~

▲泰山公有市場,外觀
曾榮獲104年度優良市集4星認證
一旁還有獨創全國市場特有的免費接駁公車服務
可將民眾由臺北市及新北市各地接駁至泰山市場

 

▲新五泰國民運動中心
才落成不久,外觀新穎的『新北市新五泰國民運動中心』,位於新莊、五股、泰山交界處,和泰山公有市場距離約百公尺

 

▲泰山公有市場-百貨服飾區
市場的1樓除有不少的平價美食小吃外,也有百貨服飾
2樓則是販賣生鮮蔬果

 

▲泰山公有市場-美食區
20多攤的各類美食小吃
地板乾爽還有冷氣,比傳統市場還舒適許多

 

▲泰山公有市場-美食區用餐人潮
由於公有市場內有著不少物美價廉的美食小吃
所以每當中午用餐時段
總會湧入不少的用餐人潮

 

越南美食,攤前人潮
每到用餐時段,就可看到這攤『越南美食』,有著市場內排名數一數二的超高人氣
當然也就吸引了,我們的目光~

 

▲攤上的價目表
雖然是小小的攤位
但餐點的選擇可真是不少
大概分為:拌飯、湯米線、湯河粉、越式小品、泡麵、炒河粉、涼拌米線、涼拌河粉...等幾大類
攤上也有貼一些餐點的照片
可供不知點什麼的客人
作參考

 


▲菜單
攤上的價目表
多了酸辣泡飯與涼拌板條的類別
餐點也可選辣或不辣

 

▲牛肉拌飯
記得我們第一次造訪時
是被這的拌飯外觀所吸引
除份量不少,價格相較便宜外
外觀和一般常看到的拌飯不同
有些特別~

 

▲牛肉拌飯特寫
拌飯放上一大把切絲冰鎮的洋蔥絲與紅蘿蔔絲
最上端再撒上同是大份量的碎花生粒與白芝麻
看起來就十足的爽口感

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▲牛肉拌飯配菜-水煮蛋、薯泥、醃蘿蔔片
水煮蛋與薯泥,口感尚可
而醃蘿蔔片,微微酸甜不辛嗆的口感
頗受老婆喜愛

 

▲牛肉拌飯-炒牛肉
口感有點似沙茶牛肉,但味道沒那麼重
鹹甜鹹甜滑嫩的滋味,還不差

 

▲牛肉拌飯-很爽口
老婆說若以上班時,一般訂便當的價格相較
這真是豐富好吃太多,份量也不少

 
▲招牌海鮮河粉與炸豆腐

 

▲炸豆腐
外觀顯得金黃香酥勻稱
看起來炸得頗優

 

▲炸豆腐沾醬
金黃酥香般的外觀,令人垂涎

 

▲炸豆腐切面
外酥香、內滑嫩,口感頗佳

 

▲招牌海鮮河粉-
有蝦子、蛤蜊、透抽、魷魚、豬肝、豬皮
湯料相較下顯得給的不少
不過,不是點〝海鮮〞河粉嗎?!
怎比較像我們一般所指的〝什錦〞麵湯料

 

▲招牌海鮮河粉-豬肝
吃起來還算嫩,沒有一般麵攤常見的肝硬化口感
且較無猩騷味

 

▲招牌海鮮河粉-細河粉
河粉吃起來滑溜且QQ彈的

 

▲湯頭
鮮美濃郁
老婆說這〝招牌海鮮河粉〞的海鮮食材
比不少麵攤所提供的,
相較下顯得新鮮些,口感也不差
算是頗物美價廉的一碗

 


▲留影
去年,因為老婆聽說在泰山新開幕了一家〝全聯〞,是全台十間實驗新店型之一,想去逛逛。到訪後才知道,那裡還鄰近也才設立不久,外觀新穎的『新北市新五泰國民運動中心』,以及『泰山公有市場』。

 

日後,每當我們在假日沒安排出遊時,就常會選擇先到『新北市新五泰國民運動中心』游泳或打桌球。做完運動後,再到『泰山公有市場』內,享用物美價廉的餐飲。所點的餐點常常是,老婆和女兒選擇『越南美食』(我和兒子選別攤的瓜子肉飯),外加『格登炸雞』,最後再點個『細將咖啡』的飲品或買『阿姿豆花』。一家四口,通常在市場內的花費才約300多元左右,就能吃得十分豐盛與滿足。待用完餐,再到市場旁的〝全聯〞(泰山全興店),採買日常生活用品。

若家住泰山、五股與新莊的朋友們,或許也可以考慮,在假日像我們一樣,來趟如此很生活的活動行程安排囉~

 

【營業時間】06301600;每月的最後一個禮拜一,市場公休
【地址】新北市泰山區全興路212129攤(泰山公有市場內

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