紅茶拿鐵6號
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【台北食記】Power Beef / 土豪丼/ 和牛橫隔膜丼/忠孝新生站/CP值高

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位於台北金山南路的Power Beef,忠孝新生站步行5分鐘,
是一間 烘烤牛肉專賣店,帶有日式風格及懷舊風的
日式居酒屋,
下班後能夠找到一家這麼有氣氛
又讓人放鬆的場所和朋友或同事們大口吃肉小酌一下,
感覺就很讚!
 

 

 

 外觀非常有日式居酒屋的風格, 讓人彷佛來到日本



用餐區共有兩層樓,一樓的用餐區一進門左邊是四方桌,
右邊是吧檯區,
 二樓的座位區可以容納比較多人

 

 

 

 Power Beef是一間日式溫馨風格的小餐廳
裝潢皆以實木為主,整體非常的樸實,
打造出來的氛圍也讓人很放鬆

 來到二樓有分區座位以半開放式座位為主,
很適合家庭或同事聚餐

 

 這一區我很喜歡帶點鄉村風,而且有沙發椅很舒適

   
店員男的帥女的美,服務很親切有禮 

 進門就可以看到木酒桶,擺飾裝潢都很有特色

 

 冰箱裡也有日式啤酒,很適合三五好友小酌一下

(喝酒不開車,未滿18歲者,請勿飲酒)

 

 透明櫥窗內,滿滿的進口牛肉,很壯觀
原汁原味烘烤再做簡單的料理調味,可以吃得到
食物本身的美味香氣,
食材要夠新鮮才敢這樣的呈現

 土豪丼
在堆疊滿滿粉粉嫩嫩牛肉的小山上,在放上食用金箔,
及鵝肝醬,最後在淋上酸奶,最後再放上海膽
超療癒豪邁的土豪丼

 金光閃閃像熔岩般流下來的感覺真讚,
框金的吃完希望願望成真變成土豪XD
 

 

 海膽鵝肝可搭配紅酒食用,
米飯混合著海膽的濃郁味道,每口都是驚喜
 

土豪丼有附湯品及小菜,這天的小菜是南瓜很綿密
又香甜,湯品是味噌蜆仔湯滿滿的黃金蛤仔,
蛤肉呈現黃色,煮的半開,蛤肉飽滿多汁,

很鮮甜加了洋蔥,營養滿點

 

和牛橫隔膜丼
送上桌和土豪丼一樣有附小菜及湯品
橫膈膜是屬於內臟系,但每頭牛能取下的橫膈膜並不多,
和牛橫膈膜也是整頭牛裡最軟嫩的地方,每日和牛
橫隔膜數量有限,所以更顯得這份肉品的珍貴
 

 

 

和牛就已經覺得肉質夠厲害了而且還是橫膈膜,
真的是無敵啊,
油花分佈均勻肉質真的極美,
五分熟粉嫩粉嫩超誘人,
有厚度的和牛吃起來
口感真的就是"嫩",入口即化,人間美味呀

 

吃完碗底有字,上面寫著[完食感謝,吃完這碗,
每次考試都得100分]

在店家FB看到有客人留下字條[已經太遲了,沒有100分
就算了,還延畢]
很有趣,讓人看了會心一笑! 

 

牛筋味噌煮
裡頭有牛筋、牛肚、牛肉,這碗也相當有誠意
份量十足,帶點厚度的牛筋牛肚處理得很好,
吃來軟中還帶點彈性,口感軟Q帶有一點咬勁很夠味,
越吃越涮嘴

 

 

     

 

西班牙火腿沙拉
沙拉很豐富搭配著西班牙賽拉諾的生火腿肉
加上清爽不油膩的的蘋果醋醬,清脆爽口很開胃

    

  店家的盤子也很日式超喜歡的 

 醬油漬奶油乳酪
以乳酪加上甜醬油一起浸泡過,看起來飲豆腐乳,
其實口感不會鹹也不辣,很適合搭配紅酒一起品嚐
軟綿又有奶油乳酪的香氣
 

 

 紅酒
不苦不澀,紅酒不會太濃的酒精成份
在舌尖裡酸甜的口感,讓人意猶未盡

(喝酒不開車,未滿18歲者,請勿飲酒)
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Power Beef

地址:台北市大安區金山南路一段50號

電話:02-2395-2583

營業時間:週一至週日,11:30~14:00,17:30~22:00
官方臉書:Power Beef

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