紅茶拿鐵6號
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『中壢食記』晶焱日式燒肉專門店。肉類好品質吃到飽

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 中壢地區的燒烤店幾乎都吃遍,
位於威尼斯附近的倒有一家之前去吃過
又在一次二訪,肉質還蠻優的,
算是我吃過南桃園地區,CP值不錯的燒肉店裡排名前幾名
晶焱日式燒肉是也是附近的,
健康主義火鍋店老闆所開的店。

這篇我可以打BJ4(不解釋)自己看嗎XD~

乾淨寬敞的裝潢,也算是一間燈光美氣氛佳的燒肉店

看起來頗像西餐廳的!

四人座六人座,座位還不少的,

很適合團體聚會吃燒烤的選擇

店家對面就有地下室停車場,
鈄鈄鈄對面就是健康主義火鍋店

各式茶包,還有泡茶機、咖啡機

飲料選擇還蠻多的,由左而右分別是:百家珍梅子醋、蘋果醋

烏梅蜜冰沙、冬瓜檸檬冰沙

決明子茶、薰衣草奶茶,可口可樂飲料機...等

採吃到飽方式,每人以主餐來選擇消費價格,最低的價格NT459加一成服務費

其他肉類雞肉、羊肉、海鮮、主食、蔬食吃到飽

 

 

桌上有現磨的胡椒及玫瑰鹽自行取用
不過我們都沒啥用到這些調味醬
肉質本身就不錯所以無需使用過多的醬料

黑色餐具組及店家獨門特製沾醬

店內使用木炭烤肉、烤網、烤爐是內吸式,

比較不會吃完烤肉全身烤肉味兒

芒果優格沙拉

沙拉是前菜,新鮮爽口可解油膩感

芝麻和風沙拉

白玉蘿蔔~清脆好吃,微甜微甜還蠻開胃的,醃洋蔥絲
烤肉好朋友,包肉美生菜
韓國泡菜很好吃又解膩必點唷!

 

石鍋拌飯~送上來時滋滋作響
讓整體色澤美麗豐富的配料泡菜、海苔絲、玉米、豆芽
不點也不馬虎,服務生還會幫忙先攪拌

飯粒不會濕軟、粒粒分明,辣度也很夠,
吃燒肉也可以吃到很道地的石鍋拌飯
的確讓人很驚艷!

醬燒牛舌$529

醬燒牛舌,上頭鋪了蔥花和洋蔥,吃起來很多汁

口感有種奇妙的Q度和彈性

烤單面,牛舌微微皺縮就可以吃

牛舌烤一面熟了以後就可以直接包鹽蔥吃了,
搭配上鹽蔥的香氣和蔥的微微的脆度,
吃起來真的很涮嘴啊!

 

醬燒豚$459

其它肉品單點吃到飽

霜降牛、低脂牛

油花分佈均勻、厚度及肉質都很讚!

香草豬、香草培根豬
沒有豬騷味,帶有淡淡清香。


培根豬,油脂不多但肉質新鮮,好吃。

自己動手烤肉真的是比較有樂趣!
也是大家喜歡烤肉的原因之一

每次點單限5樣每份4片,我想是因為店家為了
肉品送上桌時的新鮮度吧
但因為精緻,所以還是讓人在烤肉過程中充滿期待
對於每一塊肉,都能夠更為細細地品嘗

骰牛、德國煙燻香腸、香草豬小排
招牌牛大肚、帶骨牛小排、小牛排
照燒雞柳、雞翅...等

吃烤肉搭配生菜跟泡菜會比較解膩
也可以單吃灑上玫瑰鹽

SPA蝦、蛤蜊盅、魚下巴、中捲都很新鮮
烤過之後的油香味非常好吃,但不膩口

蝦子個頭不小,也好新鮮,肉質也都意外的軟嫩,
不帶筋,好吃!
其他的牛肉就足夠吃得盡興了!

份量給的很大方,魚下巴魚肉肥美

百頁豆腐、牛蒡天婦羅

香菇、水果玉米
水果玉米~香甜多汁,大推必點,我們續了三回

杏鮑菇切成薄片,所以烤一下就可以了,也是多汁啊!

燒肉店必備的飯後點心麻糬,
附上的是煉乳和花生粉,地瓜冰涼或是烤過都好吃

還有附甜點,可以二選一芒果奶酪和冰淇淋

店名:晶焱日式燒肉專門店
地址:桃園縣中壢市慈惠一街136號
電話:03-4265100

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