紅茶拿鐵6號
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『龍潭食記』洄味辣館~川味水煮活魚辣的過癮

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辣妹子辣  辣妹子辣  辣妹子
洄味辣館光看店名就可想而知它有多辣 
這間店位於陸總部斜對面 也就是往石門水庫的路上  
這家店是道地的四川味  招牌菜是水煮活魚、剁椒魚、
水煮牛肉好吸引人啊 店裡還有賣福建冷滷味 
到了用餐時段滿滿滿的人呢 

 之前經過好幾次都很好奇在賣啥 同事還蠻多人吃過也很推薦
中正路上稍沒注意很容易就錯過
 

 菜單~魚是以兩來依重量計價
可依大小選魚  小一點的一整尾大約$450約3~4人份量就很夠了

 怕辣的人這裡也有不辣的菜可以選擇喔

水煮活魚一上桌 大伙是在搶著打卡拍照沒人動筷
真是好守秩序


水煮活魚$610
這天同事忘了交待老闆魚要小一點的  這一大鍋可以10個人吃都沒問題
 油辣味中又帶著椒麻香 
是一股揮之不去的火辣驚豔

以傳自四川的川味水煮活魚為招牌菜  湯頭麻的好過癮
表面有一層紅紅的辣油及一些花椒、辣椒乾等 
不同於一般麻辣鍋
   那種火辣辣的鮮紅呈現 、辣湯頭是精華
那花椒的麻勁更將辣推到極致 吼~


魚肉好鮮好甜好美味 將辣椒花椒與魚肉搭配著 
辣中帶麻  麻中噴香 
但是真的是香啊!
那是種麻辣的很有深度 卻又不失甘醇濃厚的的滋味
那滋味 好令人著迷 回味無窮ㄚ! 


快夾呀 不然等會連魚骨頭都看不到  噗~

剁椒魚$448 也是以重量計價
這魚完全沒有土味 每個人都豎起大姆指
又是一道令人讚不絕口的好菜

宮保雞丁$130 也是一道很下飯的菜

蔥爆牛肉$150


 九層塔蛋$80

魚香茄子$100

干鍋香辣蝦$150


福建冷滷味 有鴨翅好想啃喔 這次點太多菜 下次在來嚐滷味

天冷吃川菜  就是要那紅才過癮嘛 保證發汗  真的很夠味 
一定要來嚐嚐 這次算是小辣了 不嗜辣的同事已經變成香腸嘴 
嘴唇的邊邊還一圈泛紅  灼熱感從嘴燒到胃 
差一點就以為自己正在表演噴火特技  舌頭被火辣燙的發直 
腦袋一片空白 吃完同事嚷嚷著下回我們再來去吃 來去挑戰中辣

洄味辣館
地址:桃園縣龍潭鄉中正路三林段龍吟街8巷12號
電話:03-4708931

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