Randy小事記
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台南-你我他之家冰鎮鴨翅專賣

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必買的好味道
鹽水鴨肉專賣店



哈哈~
以為吃完山根壽司就回高雄了嗎?
哪有這麼簡單

Randy姐整個很興致盎然的說要到台南吃美食
結束的最後一站不是晚餐
還要買東西

你我他之家  ]

因為人家的介紹而喜歡上的口感及味道
有機會上台南
時間剛好都會習慣買點回家



鴨翅是必買啊!!

這次...
感覺上好像鴨毛沒有處理好喔!
好多毛喔~
第一次吃的弟弟一直覺得怪
雖然還蠻好吃的
但看見很多毛就不太想繼續吃啦~

這次也是比較硬
但味道一樣
由於咀嚼起來要較花力氣與時間
吃一支鴨翅可以吃好久
而且皮很有彈性不小心用力過頭鴨翅會飛出去
呵呵

鴨翅
大包 $270 / 10支
漲價嚕~
之前好像是一隻25元吧!
我希望鴨毛這部份可以加強點啦~




這是首次買的鴨腳

Randy姐突然講要買這個時我還愣了一下
以往都只買鴨翅和鴨脖子
怎麼會想要買鴨掌咧~

鴨掌的部份也有很多的膠質
補充膠原蛋白啊!
第一次吃
除了鹽水口味很有味道
口感很不錯喔!

一樣是吃一隻要花很長時間的狀態
但好適合當配酒菜
余大哥應該也愛

大包$130 / 20支




也有賣布丁
自製燒烤布丁就在櫃檯旁邊的冰箱
買東西時會看見
每回都看著它好像還不錯
卻沒買過
下次應該可以試試

燒烤布丁 $170 / 6個




價目表
就在櫃檯的桌面


                     大包                              小包
鴨翅          $270 / 10隻                 $135 / 5隻
鴨腳          $130 / 20隻                 $65 / 5隻
鴨舌          $700 / 375g                 $280 / 150g
鴨心          $220 / 400g                 $110 / 200g
鴨腱          $220 / 10個                 $110 / 5個
鴨脖子       $100

雞翅          $130 / 6隻
雞腳          $80 / 10隻
豬腳          $350 / 隻
全雞          $400 / 隻
全鴨          $400 / 隻
燒烤布丁   $170 / 6個




挑了三樣
回家打發時間看電視吃剛好
真的

晚上看電視吃
咬了好久
結果也才吃沒多少啊~

類似煙燻的夠味
但是鹽水作法
這樣的好滋味真的不錯唷!




我這次有拍扛棒了~
不過
由於是晚上所以有點糊...
以前的老店在現址的斜對面
之前來好像有沒有多這麼多扛棒耶!
應該是有人建議吧~

怎麼找?
我之前那篇有拍名片和做了說明
去看看啦~

補充資料
【  你我他之家冰鎮鴨翅專賣

營業時間
        上午10點 ~ 晚上9點
老闆
        蔡忠龍
TEL :
         (06) 225 - 1396
FAX : 
         (06) 221 - 1322
地址
台南市西門路一段703巷26號

※每星期一公休
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