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[香草應用]百里香雞腿/迷迭香雞腿

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雖然種在一樓門口只有半日曬
香草們雖然不算強健 還是慢慢有成長 這兩個月來
買了很多肉要煮給麵線吃
不過他胃口不好吃得變少
我把其中一半拿來醃製
一包在costco買的柚子烤肉醬,甜甜的,老大愛吃,老二卻一點也不吃
其它兩包都用蒜末,醬油為基底,分別加入新鮮百里香和迷迭香。
放冷藏一兩小時後改放冷凍,下次退冰要煎或烤都可以。
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