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別再叫我"矮"冬瓜~我在觀自在有機農場

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外表圓圓胖胖沒有腰身的"冬瓜",
經常讓人用來取笑個頭小又圓胖的朋友。


圖:尚未成熟的冬瓜果實具有絨毛,需要戴手套否則容易癢癢的~



 


冬瓜表示:我可是相較其他瓜類,個頭最高且壯(重)的呢!
又,別看我這樣圓胖;
如果果實還沒成熟,
農場阿姨們可是會讓我身上絨毛給刺的癢癢呢(所以也有人叫我"毛瓜")!!
等待身上生出白粉,
表示就可以用來煮成消渴的冬瓜湯,
還可製成好喝的冬瓜茶!!
最重要的是,果實保存期限很長(12個月),
自採收後,還可度過漫漫寒冬呢!




圖:果實已經佈滿白粉的果實,已經開始進行販售。
 

— 在觀自在有機農場
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