「FunsiamoHomeKit」居家烘焙組，開團啦～～https://gbf.tw/szvba團購時間：即日起至8月15日連煮兩個月後小孩也受不了了，開始對正餐愛吃不吃～不是真的不喜歡吃，而是少了新鮮感，宅在家真的需要新鮮事來激起火花啊！趕緊準備好吃好玩的「FunsiamoHomeKit」居家烘焙組，享受親子烘焙時光，

延長停課訊息讓很多媽媽心情矛盾，畢竟疫情緊張，不敢太早讓孩子到學校但小朋友每天綁在家，要處理線上課程，又要料理三餐工作一直停擺，讓人很崩潰＞＜這陣子多虧有一台小幫手Giaretti雙鍋電子鍋，一鍋可以同時料理四道料理！方便又好用！把握5/31~6/6開團手刀預備ｇｏ【義大利Giaretti211料理機多功能雙鍋電子鍋】下單連結：bit.ly/3fgAsMU新台傭日記推薦

脆皮泡芙外表精緻可愛，一口咬下滿滿的卡士達奶油醬讓人覺得幸福滿滿吃過朋友做的泡芙才知道，剛出爐的泡芙外皮甜香酥脆是名符其實的脆皮泡芙！跟市售冷藏後外皮變軟的泡芙口感大大不同這次為了小朋友，來挑戰一下脆皮泡芙雖然過程多了一點，但意外的不難耶！搭配來自法國綠色山丘的動物性鮮奶油跟綠花三無鹽發酵奶油好的食材讓泡芙從內餡到外皮都好好吃，超有成就感的

鮮奶油是很多甜點必備的材料一大瓶開封後要在短時間內消化不是這麼容易，也是不少人的困擾，小朋友很愛吃海鹽奶油捲（鹽可頌），外脆內軟入口鹹香超涮嘴，這次改良一下，在麵團內加入鮮奶油，讓麵包更加柔軟，也增添香氣加上這次特地挑選來自法國綠色山丘的動物性鮮奶油跟諾曼第無鹽發酵奶油好的食材讓麵包的風味更加迷人，小孩愛死啦～～～

我們家很愛烤肉，有時想吃一下，總不可能每次燒炭架烤網上燒烤店吃一頓也要花不少錢＞＜在家利用烤箱需要時間，瓦斯爐要翻面顧爐火難道在家就不能優雅地享用燒烤料理嗎？！分享一個2018年在韓國熱銷100萬台、風靡露營圈的烤肉神器！只要架上瓦斯爐，除了燒烤，煎、煮、炒、炸樣樣行不沾手，不怕油噴，短時間就能美味上桌免插電設計，露營外宿也能方便攜帶運用

自從有了小孩，開始熱愛用烤箱，不僅烘焙或是料理都很方便家裡的烤箱用了好久，雖然功能還正常，但最困擾的就是溫度控制跟受熱不均食譜的溫度都只能參考用，要靠經驗控制導致每次烤東西都要顧爐火翻烤盤，不然會無法均勻上色想當然，成品雖然好吃，但外表就是有點落漆我也想要內外兼具烤出漂亮又美味的餐點呀～～～～（吶喊）趁這次機會換了一台禾聯的電子式烤箱，希望有精準的控溫跟設定，可以一解烤溫的問題

最近氣炸鍋超夯！無論社團或是群組，很多都在討論氣炸鍋料理尤其現在的氣炸鍋品牌越來越多，價格實在也越來越好用身為主婦怎麼可以不來一咖～～這次在淘寶入坑的是討論度很高的「科帥智能氣炸鍋」含運入手約1500左右，CP值很高！加熱速度快、料理方便，最近幾乎每天都想氣炸一下，哈哈哈

現代人注重健康，每天為了家人的飲食絞盡腦汁想少油少鹽又能吃得到美味，著實考驗媽媽的功力為符合大家的需求，各式特色鍋具也紛紛上市，不再像以前一個大炒鍋從頭用到尾料理要美味，鍋具也要升級呀～～～～善用好的工具，不僅節省烹調時間，也能吃得更營養安心！

小朋友很愛吃炸物跟雞翅類的小點心，每次在外面都嚷著要點，但店面買價位高，量都只有一點點，實在不夠大家塞牙縫XDDD自己料理又嫌麻煩，萬一失敗就慘了～其實市面上很多冷凍調理食品，不用忙著刷醬料或調粉漿，只要簡單加熱就可以享用像美式餐廳裡的好滋味，外出郊遊野餐也很適合來不及下廚的時候，簡單加熱烹調就是一道佳餚重點是量多實在、物美價廉，讓全家大小吃得超滿足！下次應該多準備一些在冷凍庫呀～

我們家兩個小孩很愛吃魚，魚的營養素也很高，含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA等所以有機會我都會料理給全家人吃但偏偏老木我對魚真的陌生到不行，不懂買也不會處理所以市售處理好的冷凍魚產就是我們最常選購的有人會對這類的海產抱持疑慮，但其實只要認真挑選，一樣可以品嘗到新鮮的滋味！再搭配其他蔬菜跟湯，簡單營養就是一餐全家人在家用晚餐，享受每天忙碌後返家的相處時光，好幸福