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《三創美食》港點大師台北三創店~秋天就是要吃蟹,新鮮大閘蟹上市!麻辣小龍蝦/煲仔飯/撈麵,平價享用美味道地港式餐點

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每年秋天是吃蟹的好時節,

最近FB上一直被大閘蟹燒腦,肉哥也喊著想吃螃蟹,但媽媽實在不會啊⋯⋯

後來經朋友推薦,特地來港點大師台北三創店品嚐美味的大閘蟹料理跟各式港點!

果然秋意讓人愁,還是要美食下肚心中才踏實XD 

港點大師 台北三創店

地址:台北市中正區市民大道三段二號九樓 (三創生活園區內)

電話:(02)2341-1108

營業時間:星期一到日 11:00-22:00

 

港點大師三創店在市民大道三段,光華商場旁的台北三創文化園區九樓,

這裡還蠻多餐廳店家,好逛好買交通停車也方便!

自從搬到新竹就很久沒來這附近,沒想到變化這麼大 

 

一進門就看到大大的旗幟,沒錯!今天就是為了大閘蟹而來XDDD

 

店內寬敞舒適,環境布置很雅致,頗有古典風情

 

牆上的窗框花飾搭配大幅美食點心,讓整個店內超有氣勢

 

除了四人座,還提供大型圓桌跟沙發區,無論好友相聚,帶小孩或長輩也方便

 

記得以前聽到大閘蟹就覺得高不可攀,但現在要吃到肥美的大閘蟹真的不難!

 

來港點大師,平價就能品嚐美味新鮮的大閘蟹

 

除了大閘蟹,經典或是創新的各式港點樣樣有,超滿足 

 

我超愛港式點心,很快桌上就滿滿一桌,不僅盤飾美,看起來也很好吃呀~~~

 

重頭戲當然就是大閘蟹!一般人擔心吃蟹會過寒

來港點大師點一隻大閘蟹就送一碗薑湯湯圓,超貼心的!

 

橘黃色的外殼看起來就很討喜,附上專屬工具

大家迫不及待要來大閘蟹初體驗XD

 

先將殼撥開,滿滿的金黃蟹膏,膽固醇只好先拋到一旁了

 

蟹黃蟹膏吃起來帶點奶黃香,滑嫩甘甜的口感,難怪讓不少老饕著迷

 

精華部分吃完,也別忘了吃蟹肉

不要看大閘蟹個頭不大,肉質細緻鮮甜,啃起來也是頗過癮的

 

雖然是附贈的薑湯湯圓,但口味毫不馬虎

喝得到濃郁的紅糖薑味,卻完全不辣口,小朋友也敢喝

 

芝麻湯圓香濃可口,搭配好喝的薑湯,吃下去胃都暖了

 

家裡很少吃螃蟹,加上港點大師的大閘蟹很新鮮,所以兩個小孩超喜歡

妹妹更是很好奇,邊吃還不停研究XD

 

品嘗完大閘蟹覺得此生無憾的同時,發現這個麻辣小龍蝦也是很犯規,

底下搭配粉絲一起煲,又麻又辣,我愛死了

 

麻辣小龍蝦現在也很夯,個頭小但蝦肉結實Q彈

頭的部分也很多蝦漿,超濃郁

 

雖然口味重,但還是吃得到蝦子的鮮味

即使有點辣,肉哥也忍不住一尾接一尾,老饕呀~~

 

吃完小龍蝦,底下吸附滿滿湯汁的粉絲也很吸睛

比起台灣的辣,我更愛辛香料十足的外省味,超滿足,只差沒把湯都喝下肚

 

除了大閘蟹跟麻辣小龍蝦是我激推的菜色

港點大師的點心也很道地,種類太多甚麼都想嚐看看

 

蟹黃燒賣常吃,但這個很特別,是加入大閘蟹蟹黃製成的燒賣

 

不過可能剛剛吃了大閘蟹滿滿蟹膏,覺得吃不太出蟹黃的味道

但整體來說皮薄餡多,滋味不錯,很好吃

 

再來是兩個小孩互搶的原隻鮮蝦餃

 

光看這透著粉嫩內餡的外皮就很可口,讓小孩一口也捨不得留下XDDD

 

水晶外皮很Q彈,內餡飽滿,大手筆的放入整尾蝦,吃起來爽口鮮脆

可憐的媽媽就只吃到一口啦

 

芋心胡蘿蔔、鹹水角

鹹水角,老木的最愛,也是我童年的美好回憶,

但竟然很多港式飲茶都沒這道點心讓我很困擾,這次來港點大師看到一定要點哪! 
 

鹹水角的外皮是糯米粉,炸過後外表香脆,咬起來軟中帶Q,

外皮帶點甜,搭配微鹹的肉餡,冷了吃口感依舊不會變硬, 吃再多都不嫌膩 

 

芋心胡蘿蔔是甜點,

外表設計成胡蘿蔔的造型,超可愛,小孩完全被擄獲

 

外皮吃起來有點像地瓜球,QQ有嚼勁

內餡則是芋頭,吃起來不油不甜膩,蠻好吃的


 

吃港點也不能錯過的就是蘿蔔糕

滋味跟口感跟一般吃的蘿蔔糕大大不同

 

港點大師的蝦乾蘿蔔糕吃得到蘿蔔的口感,料好實在


沾上一點特製的小魚辣油,口感層次又更豐富了!

 

沒主食感覺吃不飽,不要緊,港點大師也有各式專業的煲仔飯跟撈麵

煲仔飯也是港式茶餐廳必吃美食~

 

北菇滑雞煲仔蒸飯

小小的砂鍋內有肉有菜有飯,超豐盛

即使沒有馬上吃,也可以維持熱呼呼的溫度

 

上面的雞腿肉份量十足,相當嫩口

飯內有醬汁,吃起來帶點甜鹹香,

加上香菇跟肉的湯汁精華都滲入飯內,吃起來很夠味

 

蔥油雞撈丁(麵)

雖然沒到香港吃過真正的撈麵,但台灣茶餐廳的撈麵也吃過不少

有些口感真的讓人莫名奇妙呀~~~這次試過覺得港點大師的撈麵算好吃的!

 

滿滿的蔥油配上雞丁吃起來鹹香,滋味十足

 

撈麵內加入蠔油,吃起來多點鮮味

麵條有咬勁,但不會過硬,一掃我對撈麵的印象

 

小朋友也很喜歡唷!

麵的份量不少,配上各種點心互相分食,甚麼都吃到了,這也是我愛港式飲茶的原因

 

最後大推這個,胡椒豬肚雞湯,好喝到不行呀~~~~

雖然胡椒讓湯頭帶點辣,但喝起來很特別,小孩也愛

 

湯頭很清爽,但因為用料十足所以相當夠味,

有胡椒味,但不會搶走食材跟湯頭的風采

 

小小一碗卻滿滿的豬肚跟雞肉,吃喝都過癮

讓人直到現在仍對這碗念念不忘

 

利用像小陶罐的碗裝盛,可以喝到燙口的湯,超過癮

就算短時間沒喝完,保溫效果還是很棒

我最怕喝到不夠燙的湯,這碗讓我們滿意到不行~~~

 

來茶餐廳怎麼能錯過流沙奶皇包

 

外表樸實的奶皇包,內容大有玄機呀~~

 

撥開包子爆漿的畫面超療癒~~

裡面的奶皇餡有加入鹹蛋黃,吃起來除了有濃郁滑順的奶味,還帶點鹹蛋黃的鹹香

好吃順口完全不甜膩

 

飲料除了熱茶,也有其他選擇,我選了凍檸茶,小孩則是可樂XDDD

來港式飲茶一定要試試凍檸茶~

雖然沒喝過香港道地凍檸茶的滋味,但港點大師的凍檸茶喝起來蠻特別,

紅茶中搭配幾片清香的檸檬片,喝的時候可以戳一下調整想要的酸度

檸檬微酸茶香濃郁但不甜膩,跟一般喝起來死甜的檸檬紅茶不同,搭配的港點超爽口

 

這次專程來港點大師三創店吃大閘蟹,小朋友可開心的咧~~

加上各式風味的港式點心口味也讓人很滿意

每一道餐點無論擺盤或是口感,都感受得到店家的用心

用餐環境更是整潔舒適無壓迫感

望著菜單上還有很多想一嚐的菜色呀~~~~~

有機會還會想來試試!

 

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