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可夫萊堅果之家~有添加雙活菌的南棗核桃糕&牛軋糖

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堅果堅果堅果~~~~~

農曆年快到了,最讓人期待的就是可以吃到各式各樣的堅果零嘴

阿雖然平常就一直在吃了,但感覺過年吃比較沒這麼罪惡呀XDDD

尤其是認識這家:可夫萊堅果之家的堅果製品後,

原來像核棗糕或牛軋糖這累的堅果加工小零食也可以健康吃,吃健康呀!

 


紅色系的外盒,中國式的纏枝花紋做點綴裝飾,

低調中又帶點華麗,相當喜氣!我好喜歡這個盒子的感覺






打開禮盒,迎接的是另一個驚喜

蕾絲般的底紋,蕾絲般的滾邊,好浪漫呀~






禮盒裡面有南棗核桃糕&牛軋糖,我~的~最~愛!

可夫萊的堅果和一般的堅果不太一樣,

大家都知道堅果很營養,但油脂豐富且不容易消化

所以呀,可夫萊是台灣第一家採用天然的堅果食材,運用低溫烘焙的方式,

並加入納豆和乳酸雙活菌,來幫助堅果類的消化和攝取

不僅吃的營養,還能帶來身體的健康

這下吃零食也可以理直氣壯啦!花哈哈哈哈






第一次聽到堅果裡有加入雙活菌的齁!!真得很特別

菌不是怕高溫嗎??想必製作上又會花上一點功夫吧






南棗核桃糕和牛軋糖,也是范爸的愛呀~~~~

因為從小跟著怹吃,所以我也習慣一定要有這一味

想起就算怹老人家牙口不好,每年過年還是會慢慢的含,慢慢的小口品嚐著

吃的量不多,但看見臉上的笑容就覺得很滿足

所以每回吃到南棗核桃糕和牛軋糖,我就會想起范爸,可惜這份記憶永遠只能回味啦






雙活菌南棗核桃糕


記憶裡的南棗核桃糕都用五顏六色的玻璃紙包裝,一口咬下還有一層糯米紙


曾幾何時,也變成像這樣獨立包裝的高級茶點啦(媽呀!我好老唷)






撕開包裝,就有濃濃的棗泥香,核桃也分布得很多

看得出用料很實在!






滿滿的核桃,咬起來很有口感

雖然扎實但咬起來不會很費力,軟軟QQ的,香醇濃郁又不黏牙

整體來說不會死甜,濃郁的棗泥香,我好喜歡






像胃酸多的人,吃甜吃堅果或不易消化的食物,都容易胃食道逆流

這款南棗核桃糕因為添加了納豆菌與乳酸菌兩種雙活菌,

所以吃多了也不太感覺到溢酸,很適合家中小孩長輩食用唷!!!






雙活菌芝麻花生牛軋糖


這個可特別了 ,雖然試過各式各樣口味的牛軋糖,

但我沒看過也沒吃過雙餡的牛軋糖

因為可夫萊是以堅果聞名,

想當然堅果製成的點心當然要加入自家的特點變成不同的賣點







一樣添加了雙活菌,

上面是我們常見的花生牛軋糖,底部還多了層黑芝麻,賣相很棒

整體很扎實,也有厚度,吃起來也不錯

雖稱不上是硬的牛軋糖,但完全不黏牙,軟Q中又帶點嚼勁,

我很愛吃像這樣偏硬一點的牛軋糖呀,慢慢在口中咀嚼著很夠味的溜







裡頭的花生顆粒很大也頗完整,

整個˙吃起來芝麻的香氣很濃很香~~~~

優點是,不像吃傳統芝麻糖那樣口感粗粗渣渣的,芝麻很順口,沒有異物感

但缺憾是,牛軋糖的牛奶味和花生味完全被芝麻蓋過啦~~~

是該稱讚可夫萊的黑芝麻太夠味了嗎?哈哈






可夫萊的商品以堅果為主,走的是養生的健康取向

使用天然的食材,沒有過多的調味

對現代人來說,確實是個不錯的好選擇唷






實在沒想過雙活菌可以添加在堅果裡耶!

只要多添加一點巧思,就能讓每個人都能輕鬆無負擔的享用美食

在現今這個食物精緻化的社會,如何健康的飲食真得很重要呀~

改天我要去試試看他們家的綜合堅果,因為我是可以一口氣嗑掉整罐堅果的人

但吃完的下一秒就開始後悔自己怎拿麼貪吃,因為不好消化胃痛呀~

如果堅果也因為添加了雙活菌而不會胃酸酸就太棒啦






店面在東區,頗方便的~

有機會回台北可以到店裡選購一下啦!嘿嘿



可夫萊堅果之家
www.coville.com.tw


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