阿茱媽碎碎念
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【食記】北埔 劉家小館

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來北埔N次~每次都因為不知道正餐要吃啥~
所以都挑下午來~逛逛攤販~買買餅~
這次~終於是中午時間來了~~
因為公司部門有活動在北埔舉辦~我剛好是工作人員~
就來這兒張羅~~然後中午老饕帶路~前往劉家小館!!!!



店面就是傳統的麵攤~~
以前這應該都是賣當地客吧~~
現在網路發達 & 食尚玩家遍地開花~
這家有幸被報導過呢~~就成為觀光客們來北埔必吃的店啦~



12點出頭~還有一些空位~
其實是11點多來的人已經吃飽走了~~
我們就坐約10分鐘後就滿了~後面來的就排隊囉~~




一進門就可以看到銷魂的滷味~~
我吃麵一定要配小菜~才有吃麵的fu~
這些滷菜看起來真的很厲害~~油亮亮的~到底怎麼辦到的呢????
據說東坡肉很好吃~~豬皮也不錯~~可惜當天沒豬皮~





上面就豆干&海帶~~量很充足~~





價目表~~
嗯嗯....我們那天夾的小菜~應該不便宜喔......
因為東坡肉&大腸都是用"兩"來計費~




將將~~~很豐盛吧~~
我們挑了~豆干~海帶~豬頭皮~大腸~東坡肉~鵝胗~
每樣都好吃!!! 東坡肉入味又不會過軟爛~~
鵝胗入味又咬得動~~很讚!!!!
豆乾海帶也很會滷~~入味卻不會軟綿綿~超厲害~





我的主餐~~乾板條~~
本來想點乾麵~但想說都來到客家村了~一定要吃粄條的阿~
是說粄條就普通~沒啥特別~安全的乾板條~~

老闆點了客家湯圓~~他說他來這裡都吃這味~
有同事點了梅干菜飯~~不錯吃~~只是單吃有點乾~
裡面冷氣又不夠強~~喝湯又太熱~~很糾結~~






在很熱的環境下吃飽了~~準備要回去迎接客戶了~
出門口時突然發現~~剛剛滿滿的小菜~已經快空了~~
媽呀~生意未免太好了吧~~才12點半ㄝ.....
滷味一天好像只會出來一次~~中午賣完晚上的客人就沒滷味囉~
不過降子真的很不公平~~應該要早晚各一次吧~
不然有的來吃晚餐的怎麼辦~沒滷味ㄝ~
(滷味對麵攤而言真的是靈魂.....)



之後有機會~應該會再來吃~~
只是~~應該會挑天氣涼爽的時候~~
雖然裡面有冷氣~但因為煮麵的攤子也在店面內~
所以熱氣一直都存在~~其實吃湯麵類的會非常不舒服~
同行兩位女同事點湯麵~都吃到滿身汗@@
SO~~冬天見囉 ^^
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