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【試吃】味味A大有來頭。澎湖XO干貝醬&北港蒜蓉麻油細麵

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這篇文大概是我史上寫的最趕的一篇了XDDD

最近忙工作忙房子,還要忙著生活(誰不忙XD)
每天要抽出時間來寫文的時候
大多已經昏倒在桌上~

不說別的,光昨天寫文的同時
我就昏倒在床上好多次
再一個人默默的起身寫文
兩分鐘後又再次的倒下....

無限循環之下
我成長了!!(恩?)長的跟大樹一樣高了!!(恩恩?)



跳一下
為什麼說這篇文很趕呢?
因為他真的很趕今天是發文的最後一日,但小的不小心因為太忙
到下午五點才把第二碗麵泡掉
泥砍砍,我是不是非常忙!!

這次有機會試吃:澎湖XO干貝醬&北港蒜蓉麻油細麵
是因為我一時不查,沒注意最近忙又亂而且只有兩碗麵寫文時間太趕
 才剛好接到~

不過也好,最近買新家具太划錢
能吃到味味A的澎湖XO干貝醬&北港蒜蓉麻油細麵也算是節流的第一步啊~(挺)
這次試吃的兩個口味分別是
澎湖XO干貝醬&北港蒜蓉麻油細麵


乾麵王一看份量就很多


而且一碗只要30元,熱量也不像過去的這麼驚人
一碗還不到400大卡,真是太感人


北港蒜蓉麻油細麵也是,也是不到400大卡,佛心來著
少女們,不要再吃那些沒有油的泡麵了
這一碗比起其他的,還是可以少運動10分鐘啊!!(少女:誰要運動,少女天生就青春了好嗎!!!)


半夜問猴子要吃哪碗
因為另一碗我要隔天帶到公司當午餐
猴子很細心的說:那吃北港蒜蓉麻油細麵的好了!!
因為蒜味不要在公司吃,怕妳面試會不方便!!

是不是很貼心,我整個都要放閃光啦~~~~~


先來看看北港蒜蓉麻油細麵吧
網站上介紹:蒜蓉麻油細麵採購來自北港赫赫有名的黑麻油,並加入味丹獨家精心調配蒜蓉醬,最後再搭配Q彈滑順細麵,創造出最具獨特的北港小鎮風味。

原來....北港產麻油!!
真是經一事,長一智啊!!


先加水泡麵


再擠出調味包
然後端到猴子面前時他說:老婆....為什麼妳把乾的粉料也加進去了...
我說:不是這樣嗎?他有另一包是湯包,那這不是要加在這裡?

猴子:.............那妳泡的時候就要先加啦!!

恩....看來我真是泡麵處女地啊~在泡麵界,我真的要好好學習才行!

(那兩顆蛋是摩子從台中帶回來給我的!!隔了一週,還是好好吃哦~~~恩?)


攪拌好後
淡淡的蒜蓉香就飄出來了,比我想像中的溫和一些
沒有驚人的蒜味,看來就算是在公司吃,也不會太過份!!

而且細麵的口感也不會因為泡久而軟爛,算是相當不錯的一款泡麵

網站上對於北港蒜蓉麻油細麵的介紹:
從朝天宮廟口延伸至北港大橋的北港形象商圈,從街頭到街尾,販售狀元餅、北港小吃、麻油……等商舖林立!麻油製油業在北港有百年的歷史,代代相傳的麻油,是北港道地名產,傳達濃濃的幸福味。大有來頭的乾麵王本次特地採購來自北港赫赫有名的黑麻油,並加入味丹獨家精心調配蒜蓉醬,最後再搭配Q彈滑順細麵,創造出最具獨特的北港小鎮風味。

其實比較出來,我覺得並沒有想像中的重口味
反而是適中的小品,我們兩個人一人一口,很快就吃完了
因為熱量不高,味道恰到好處
就算當宵夜吃,也是非常合適(小朋友不要學,阿姨有練過XD)

再來看看今天傍晚吃的澎湖XO干貝醬吧


真的是在辦公室吃掉的XD


這個口味的干貝醬,是由澎湖XO干貝醬本次邀請澎湖團購名醬-富發行進行口味指導


原本是要當午餐的
所以還請同事幫我買泡份青菜及蛋
均衡營養!!


澎湖XO干貝醬
可以說是澎湖菊島最具有特色的名產了,每一口都吃的到海鮮味!XO干貝風味的美味,在於濃濃的海洋干貝風味,與鮮中帶辣的XO醬。XO醬的主要材料包含了冬蝦、辣椒與沙茶調味。當XO醬搭配干貝美味,嘗起來其絕妙口感彷彿置身於艷陽下的藍色大海。大有來頭的乾麵王本次邀請澎湖團購名醬-富發行進行口味指導,以最受歡迎的XO干貝小魚辣醬為參考範例,推出乾麵王澎湖XO干貝風味。

輕輕拌過之後,可以吃出干貝醬淡淡的海味
不過不是想像中的辣味,而是帶點甜味的干貝醬!

也真的吃的出來干貝絲的口感!
麵條稍寬,但不會過硬~怕寬麵要費力咬的捧油們,也可以輕易食用~

兩碗相比
我個人比較喜愛「北港蒜蓉麻油細麵」的口味
我認真的思考過兩個可能
一是因為細麵卻不軟爛,這點讓人很驚豔
二是因為味道上比想像中的溫和,適合正餐、點心、宵夜
三當然是因為是跟猴子分食的,只要跟他一起搶食的東西,我都特別喜歡啊(羞)

提供給少女跟少婦們參考
泡麵健康吃的新選擇~~~澎湖XO干貝醬&北港蒜蓉麻油細麵
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