新浪部落
♠葉子口味牛奶糖♠
分類選單

熱炒店超難拍。信義區上班族一定知道的「常旺熱炒」

字級變小
字級加大

星期一大多數的寫文狀況都很詭異....

一個不小心寫的前言
又是「噗」的一聲全不見了~
是要逼的我什麼都不要說的直接來寫食記嗎~
(╯-_-)╯╧╧

還好我不是這樣的人!!哼哼~

跳一下
昨晚摩子聚餐完畢後打給我
跟我聊到她跟前同事們吃飯當中
有提到我~

前同事們說:看到葉子的facebook,每天都過的很開心。

聽到的時候我愣了一下
接著馬上就露出開心的笑
是啊,我是真的每天都開心過生活

日子一定不會比大家好過到哪,但也一定不難過
就是一個努力開心過生活的人

謝謝來這裡看我沒事碎唸的你們
每個人的留言都讓我覺得安心而快樂
生活裡面就是因為這樣才有趣啊!!(比讚)


跳一下
其實這半年來很少有機會跟前同事聚餐
少不經事的時候,常換工作,個性使然,也讓我在工作上認識不少知心朋友
就算離開了,還是會三步五時的跟大家聚餐小酌

這次的常旺就是離開信義區後的同事們
定期聚餐約會的喝酒所在啊!!


很巧合的前工作跟現在的工作
都在信義區一帶
除了我下班時間稍晚,也沒什麼不方便的~

一行人最早到的先去佔位
結果約到的是常旺二店
離一店約莫是三到五分鐘的腳程


店內沒意外的熱鬧又擁擠
上圖是醬料檯及吃到飽白飯電鍋


菜單
首輪我們先到先點
後面續點時,老闆娘說:你們第一次打勾,第二次就畫星星好了!!

是說.....老闆娘,這樣廚房不會搞錯嗎?打勾的再上第二輪???

價格的部份,沒有特別寫出來的就是一份一百元!!應該是這樣算沒錯吧~
對了,單子的右下角,還有注明自己帶酒的部份,還「嚴禁啤酒」耶!!


一定要點的炸蚵仔
但他沒有很好吃啊,蚵仔吃來太軟爛,連皮也跟著軟爛~
軟成這樣~實在不可取!
還好不是男人


綜合生魚片
量不多,種類也是兩三種,該有的平價生魚片三寶也全數到齊(鮭 / 旗/ 鮪)


三杯中捲
切成直條的中捲,外表看來很有客家小炒的風味
但味道上是三杯無誤,份量不大,口味偏甜,而且..........很油!!(攤)


九層塔蛋
有猴子的地方就有蛋
結婚後因為沒有瓦斯爐,可憐的猴子只能在外面才有機會吃到炒蛋
沒辦法,電磁爐煮出來的蛋,都水水的不能看啊!!

還好這九層塔蛋味道不差,雖然.....又是油了一點(嘆)


炒羊肉
是說.....這應該是炒空心菜才對吧!!
這麼一大盤的空心菜,只有淡淡的羊肉(小朋友不要用亂,羊肉不能這樣形容)
就算他真的很熱炒,也很夠味,但看到還是很傷心啊~


烤魚下巴
這個好好吃,應該是因為用烤的關係
把油脂都烤了出來,鹹鹹香香的,雖然有些微的魚土味,但整體來還是挺好吃的
香香酥酥很有味道~


苦瓜鹹蛋
中規中矩
離開家久了,能吃到這種家常菜,真的會流下思鄉的眼淚啊(是在寫詩嗎?)


這道.....
我完全忘了他是誰了
最糟的是,連照片都看不出來他哪位啊XDDDD

歡迎大家集思廣義(恩?),來告訴我們他糾竟是誰啊~

寫文寫到一半我想到了,這應該是軟殼蟹來著啊!


砂鍋魚頭
上桌時我有些擔心他的甜味
還好,他是北部人的口味,完全沒甜味,稍稍煮一下,把魚頭及其他食材的味道煮出來後
湯頭非常美味!!


薑絲大腸
很久以前看過一則新聞
主要是在寫大腸其實本來就應該是非常Q,咬不爛(恩?)
如果吃的到很軟嫩的炒大腸,一定是加了什麼不該加的,才可以快速軟化!!

自此之後,我對大腸就非常敏感(這句莫名的有點奇怪XD)
常旺的薑絲炒大腸,一入口就吃的出來,他完全沒有添加任何東西
而且跟阿信一樣,韌性很強,很感人啊!!


燙地瓜菜
油油亮亮,閃閃動人,不會太甜,味道也夠~


麻辣中捲
兩道中捲都被我們點來吃了,是有多大的深仇大恨!!
這道甜中帶辣,非常下酒
但可惜大家都不勝酒力(恩?)
最後唯一吃不完的,就只剩這道了,都怪他太辣太夠味啊!!


鹽蒸蛤罵
這道賣相超好,大家認真吃之餘,也不忘認真討論
「這鹽巴,還會不會回收使用呢?」

除了賣相好外,味道上也因為簡單的烹調方式,讓蛤罵的鮮味完全展現
挺好吃的!


酥炸肥腸
量真的有精緻
賣相上紅滋滋的,也很動人~
但味道跟口感不是太討喜,算是當天前幾名的不受寵菜色
最後也是剩下了.....

要我說啊,大腸要好吃真是不容易,要彈牙又不能太堅硬(恩?)
要軟Q又不能太沒肩膀(恩??)
要找到適中的大腸,就跟找老公一樣,是運氣也是命啊!(愈說愈玄了)

整體來說
這次在常旺其實是氣氛大於美味
但這裡的生意實在是非常好
應該是因為信義區一帶,要找到熱炒店不容易
這樣俗又大碗的,又更難吧!!

這餐吃下來,一個人約莫300初頭,跟上次
in house完全不能比!!
怪不得生意好啊!!

提供給大家參考
也歡迎吃過的朋友平衡報導!
搞不好那天只是我命不好踩到雷而已啊~^^~

口味是主觀的,食記請斟酌參考,謝謝)


常旺熱炒
台北市信義區松隆路62號 
2761-1299

ps.裡面也有酒促妹,台台幫的,看妹可以衝哦!!
LINE it!
*回應與悄悄話請用電腦版登入
Copyright © 1996- SINA
回頁頂
留言
分享