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【24歲的生日快樂】猴子老公祝壽。牛角燒肉

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葉子說:口味是個人主觀的想法,你可以發表意見,但也請你尊重我的口味~~謝謝大家的支持,我會更努力更客觀的寫下我的每一口感受~(20090420)


整個三月都過的很開心
飄飄然的日子即將在星期二(就是今天)暫時告一段落
接下來就要迎接新生活囉!!

值得慶祝的最後一個主婦日
我要好好的寫篇長的分享文!

就來跟大家分享今年敝人在下小的我的生日餐~牛角燒肉吧!!
(我才二十四歲無誤哦~啾咪~)


生日前的週六
猴子和我一起剪頭毛~


剪頭毛~我親愛的設計師
人家跟她跟了十年惹!!!

(話說我這張的嘴是怎麼著~~~好想打.....)

之前猴子就先問了我想吃什麼
想來想去
選了他之前老闆帶他們去吃,沒帶我去的牛角(還在記恨XD)


牛角規則七條
很促咪~有些小細節看的出日本人的特殊趣味與堅持

我們點的雙人套餐
假日的牛角是單點或套餐
平日會有吃到飽,愛吃肉的朋友可以上網查一下相關資訊!


套餐附的飲料
猴子沒意外的還是愛汽水!
送他氣泡機真的不是沒有道理啊!~


雙人套餐中的莎拉
有一個義式風味的凱撒或是日式風味的.......忘了XD
可以選,最後我選了凱撒莎拉,還是濃厚的醬汁是我我的最愛啊~


莎拉的味道還不錯
也算是為了當晚吃太多肉而贖罪!


另外單點的泡菜溫泉蛋
很久以前在健康煮吃過
吃過之後就念念不忘,這次在牛角看到,當然不能錯過!!


泡菜沾滿蛋汁,味道除了酸辣之外
又多了一點醇厚感!
很容易入口,也很容易掃盤啊XD


包肉蔬菜
還附上烤肉醬.....
不要再給我烤肉醬了,多給我一點泡菜好嗎!!!!


招牌涼豆腐
溫泉蛋加肉末加豆腐組成,加上淡淡的醬汁~
先把蛋戳破,再攪和著吃
涼涼的口感,清爽的味道
油膩膩的燒肉因為有這道而變得清爽!

真的好吃,連猴子都大推的一道前菜啊!!


準備燒肉前
服務人員有先介紹桌上的沾醬
深色的是烤肉醬,白色的是檸檬汁

烤肉醬甜過了頭,我跟猴子第一次下手太重
完全吃不出肉的美味...

檸檬汁搭配的是牛舌
結果我一時不查的,把牛舌整片都泡進去
跟猴子兩個人各吃了一片......
酸到我舌頭都可以吞進去的
檸檬牛舌....


就是他....
不是我故意要這樣的!都是服務人員跟我說要沾
檸檬汁的啦!(還怪別人XD)
牛舌的口感不錯,可以搭著後面的鹽蔥醬~

但上桌時我有傻了一下,忍不住問了服務人員:
牛舌只有兩片啊?!

服務人員回我:兩人套餐就只有兩片哦!

當下我心揪了一下....忍不住想....
如果接下來的肉都只有兩片....
那我該如何是好(來回奔跑~~~~~)


肋眼牛排
還好他不止兩片!!(正確來說,他只有一片XDDD)


不知道是不是我跟猴子太久沒吃燒肉
肋眼有著一定的厚度,烤了好一會兒外面看來還是頗生
還是求助專業比較好~


結果專業建議我們可以每邊立起來烤一下
這一烤不得了
入口才發現....

大概是阿媽等級的肋眼.....可惜了這塊肉啊!!


很厚的牛五花
有四種口味可以選
點餐的時候尊重專業,交給服務人員選


結果烤出來才發現
窩滴馬啊~~~~

完全是燒烤醬的味道,也太甜太甜,比我還甜(恩?)
牛五花的肥瘦適中,吃來肉質很讚,但....甜的我都要糖尿病這件事
我還是沒辦法原諒他!


青醬雞肉
看來賣相不佳
但味道確相當的不錯!!


烤過之後青醬的香搭上雞肉的滑
很容易一咕溜的就吃下去了!


松阪豬
有海鮮跟松阪豬可以選,結果專業建議我們這道
原因是:我們的海鮮還好而已(我笑了....)


豬肉烤起來就是首圖照(縮小再放一次)
松阪豬的口感一向都很有咬勁
簡單的配上蔥醬就很美味~


當然要包蔬菜沾醬也是可以!


套餐還有附的就是兩個主食
我們三選二的結果是一個「牛角招牌飯」
牛角招牌吃來有些稀微

海苔絲加蔥末加柴魚片~
裡面有些許的醬汁跟著拌勻,算是樸實的味道,猴子很愛!
但我覺得還好而已....

比起來我更愛台灣的豬油拌飯加荷包蛋!


鮭魚茶泡飯
好大的一碗
說他是壓倒駱駝的最後一根稻草也不為過
更何況我那天還帶了一隻小鳥胃駱駝.....

不過茶泡飯就是這樣
再飽還是可以一點點的慢慢吃光他~
湯清清的,飯軟軟的,鮭魚香香的!
除了解酒,真的也很解饞啊!


附餐的湯
太清淡,猴子卻很喜歡~


加點時刻.....
吃完這些感覺上就是飽,但又不是很飽
這當中的微妙真的只有吃過的才知道XDD

猴子一直問我想再加點嗎?要點就快~之類的話!
最後的最後
我還是沉不住氣的說了聲好!


猴子就點了這道他最想試的!
『蒜味奶油牛五花】

前面的是蒜味奶油~
要慢慢的放在火爐上加熱
等到逼逼波波時,再把烤好的牛五花加進去!


牛五花的上頭也是滿滿的蒜
這真是大蒜嘴的天堂啊(嘆)


同步烤與加熱~
我還是覺得,這道的玩樂效果大於美味功能吧XD


最後丟進去~
入口的滋味是滿滿的奶油香與蒜頭味
很油很膩,很肥很好吃XD



雖然說最後一道並沒有實際的飽足效果
但我們還是安份的吃完並且沒再加點!!
接著就到了甜點時光.....


很澎湃的甜點
綜合莓果跟綿花糖,還有很凍的冰淇淋
吃不完是正常的吧....
因為挖都挖不動,怎麼吃的完?!

莓果的味道又很重,酸又凍....
老人不太適合啊....


猴子夫妻合照~


最後結帳的金額
謝謝猴子大人....


中山北路的牛角門口
我與我的moma孕婦裝連身褲裝,但我沒懷孕哦!!!!!(用力捶肚子)
還有我的新髮型~小。。。。三。。。。頭。。。。。

姊夫~~~~~(被毆飛~)



這次牛角的初體驗
很謝謝猴子大人的招待
讓我的生日有了一個完美的開始~
這天很開心,吃的剛剛好!!

但可能是一開始期待太高
實際吃過之後有些小小的落差
不過沒關係,不完美才會期待下次的完美

明年,猴子大人就帶我去吃老乾杯吧!啾咪~(再次被毆飛~)

牛角中山店
台北市中山北路2段32-1號1F
(中山北路長春路口,近捷運中山站)
02-2567-0202
(我們就是去這間~)

牛角官網:http://www.gyu-kaku.com.tw/

~~~~~~~~~~~~~~~~~同場加映~~~~~~~~~~~~~~~~


昨天PO過的,猴子買給我的生日蛋糕~
連上面的巧克力片都好吃的要命哦~(灑花)

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