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2010 初春台中遊。X之2老舅酸菜白肉鍋

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說是說不想寫到四月
但一個不小心....元旦的文章還是硬生生的被我寫到四月了!!

拍謝拍謝啦~~~~

還好最近天氣有夠涼
寫這篇文是正當時

『台中-老舅酸菜白肉鍋』



吃完中午的喜酒
到飯店放完行李睡午覺後
接近六、七點的時間,一行人整裝再出發
準備出發至行前我就非常期待的老舅~

從逢甲夜市開到老舅差不多花了半個多小時
到店時整個還是滿滿滿~
生意之好的咧~~~

小小等了一下下
就上二樓入座啦~~


用餐空間~


二樓沾料檯


中午吃的還沒消化完
我們先點這些吧~~(因為後來還殺到夜市了~~~~)


一上桌就是這種復古的燒碳鍋~
酸菜白肉鍋就是要這樣吃才有味啊~


川丸子~
六顆八十元~不是很平價!!


但這八十元算是有價值~
是我到目前吃過最好吃的川丸子了~
沒肉味,有的只是肉汁與辛香料的香氣~推推推~


白肉~~鍋底肉~
算在鍋底裡的400元內~


白肉~QQ有咬勁的口感很迷人
吸收了充份了酸白鍋的香氣,一口接一口是一定的事~


凍豆腐~40元
一定要凍豆腐的啊~吸飽酸香有勁的湯頭就對了!!


金針菇~40元
量不多不少~~


膨拜的一鍋~~


雪花牛肉片~260元


牛肉片吃來的味道還是沒有白肉的肉片好吃啊!!


菜~那個字我真的打不出來!!
反正你們知道是什麼菜啦!


糙米飯
多麼的養生又健康啊~但跟白肉鍋不是很搭啊XDDD


拼盤150元


牛肚QQ的很入味
吃來豐厚卻沒負擔~挺不錯


牛鍵肉~
不乾澀的口感,吃來很爽口~


牛肉捲餅
以下開始就是加點的啦~怕吃不飽嘛!!
牛肉捲餅用的是較厚實的餅皮,但吃來還算豐潤~
並不會太乾柴~味道也算不錯!


加點的~~水餃兒~


口感與味道都還不錯
吃的出水餃皮兒的咬勁~


但一不小心,吃著吃著,就吃到莫名奇妙的塑膠紙啦~
自從開始寫食記後,吃到怪東西我的第一步都是先拍下來~
再找服務人員來解決(我是牛盲嗎?)

只見小姐很緊張的拿走我的膠塑紙,接著立馬就來道歉~
急忙問我們還想吃點什麼,他們要招待~
害羞之下我點了一份白肉~(根本就是想吃.....)


結果來的還是牛......XDDDD


店內貼的海報
「含蓄而飽滿的酸甘美學」XDDDD


吃完已經九點多了,結完帳站在門口拍一張~
還有人在等著吃呢~~

會知道老舅是在橘子的部落格上看到的
那時候就一直記在心裡「哪天到台中一定要吃吃看」
果然是值得一訪的店家~

聽說老舅也是胡市長招待總統的餐廳
在台中地區其實也是相當的有名
價格上也不高~算是平價而美味的好店

提供給大家參考
有機會到台中別忘了試試啊!!

ps.住台北的朋友怎辦?新店也開了一家老舅哦~如果台中太遠,到新店也可以~
只是不知道新店的味道如何~找機會我跟葉子爸媽一起試過後
再來分享給大家啦~~

老舅的家鄉味(台中店)
台中市自由路二段80號 
 04-2223-3878


老舅的家鄉味(新店店)
台北縣新店市中正路542-2號
02-2218-2181

2010初春台中遊(粗體部份已經有連結囉!按下去就可以看到啦~)
Day1
台中福華喜宴--逢甲碧根行館--老舅酸菜白肉鍋--逢甲夜市新舊美食大集

Day2
東海大學--Fatty's午餐 --胡同
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