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♠葉子口味牛奶糖♠
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。美味關係之香蕉三吃。

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自上回雙十假期
葉子在家試作的花生香蕉三明治後
今天要跟大家介紹吉仔鼻的強項~~

『燉。香。蕉』


是的
身為半個廣東後代的吉仔鼻
在燉東西這塊,可以說是非常有研究
特別是水果....

當然,在介紹重頭戲香蕉之前
也要跟大家分享的就是常常聽到的
『冰糖燉水梨』

材料:

冰糖-----適量
水梨-----1顆

作法:

1.水梨挖空心,去皮,填入冰糖,加少量水,放入電鍋燉即可。



沒臭,我已經介紹完了!!
就是簡單又好吃的一品
最重要的是,這是真的對於身體很有幫助的一道甜品
清清甜甜的,又能潤肺
最近感冒的朋友很多,如果你的狀況已經好的差不多
只是一直酷酷掃的話~那一定要試試這個方子
一天一顆,大概吃個三、五天,就可以好囉!!
(葉子親身經驗)

再來,就是今天的重頭戲~~燉香蕉啦!!

其實,作法與燉水梨相同
都是將水果放入,然後加冰糖燉煮即可

這道甜品,是小時候吉仔鼻的外公做給他吃的
現在,外公走了,他長大了
就換他做給我吃了~~~

我個人非常喜歡香蕉煮過的味道
吃起來不像在吃水果
倒像是一道甜湯
很適合當飯後的點心~

這也算是道家傳食譜吧?!
就跟大家一起分享囉~


連橘子都一起丟下去燉的吉仔鼻鍋~


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