幾年前「TucCraftKitchen」剛開幕時頗受大眾青睞,當紅的主要是brunch,過了這麼幾年,不知還是不是一樣夯人氣?!反正我喜歡嘗試不同餐廳,2017聖誕假期期間就去試試吧!這次決定先說出餐後感,結論是;千萬不要相信它官網的照片,因為不少美味料理圖片現在都已經沒在餐單上了。離譜的是現今出現在官網首頁的青口料理圖片,也已是舊時料理,並不在餐單之上,那為何依舊還在用這張照片呢?是不是有欺騙食家之嫌?就讓大家各自定奪吧!再者,Tuc有道受人喜歡的料理Mussels&Sausage,這是我跟R心中早已決定想點的菜,沒想到6pm就入座的我們被告知;當晚mussels已經沒有了,讓我們很驚訝!!晚餐時段不是才剛剛開始嗎?!天啊!這是個怎樣經營的餐廳呢??!!或許幾年前的Tuc是不錯的(我沒在那時到訪,無法評斷),但我們在2017到訪後的感覺是;料理水準屬於一般,但對於它餐單變動之大(越變越平凡無奇);且與官網圖片不符的比例之大,我很是介意。如果您像我們一樣,是因為閱覽了先前到訪過食客們所上傳的網路照片;或是Tuc官網自貼的料理照片而心動到訪的話,失望程度可能會高達七成。如果您是因為Tuc之前人氣不俗,而認為其料理肯定美味的話,那失望程度恐怕也會不低。當晚,餐廳經理到桌前問候我倆好幾次,或許是因為她知道我是Blogger,也知道我幾乎想點什麼沒什麼,感覺肯定不佳,但是她可能還不清楚如此運營餐廳,是會令食客立刻失去信心的。身為一個食人,如果無法信任餐廳官網圖片,無法信任菜單,不知自己入座後能點到什麼有的,或者得被迫點選其他的,這樣的感覺非常不好!吃過這麼多大小餐廳,Tuc應該是首家讓我倆深刻感到無奈與不爽的餐廳,肯定不會建議大家到訪。
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