2015年，{SoftPeaksIceCream}在古意盎然的Gastown開店，瞬間成了當紅炸子雞，幾年來，人氣一直不錯。2018年3月，在MetroVancouver開了第二間店，佔地比本店寬敞，不過，周遭環境少了歐陸風情，整體感覺就沒有那麼特別了。我當然不會在SoftPeaks三月剛開店，總排長龍的時候到訪，剛好七月初，在夏季裡都超級忙碌的朋友T忙裡偷閒來聚首，就約她到這裡吃一點甜一點冰吧!:)因為這是SoftPeaks的第二間店，所以我就不對店家多做介紹了，有興趣的話，可以先點閱我的早前貼文~{SoftPeaks●HandCrafted●OrganicMilk●Ice-Cream}

{NovemberDessert}甜品種類不少，有類似韓式、台式、東南亞和自創的，組合變化不少，無法說出它到底屬於哪類甜品店，外加;室內妝點是現代與古代的中西合併，有些不協調，令人有點眼花撩亂，因此，我稱它為大雜燴甜品店。。。

我以為「RobbaDaMatti」是家新餐廳，所以去年十二月，我帶朋友T和B來此吃午餐。沒想到一見到餐廳，居然是「YaletownL'Antipasto」的所在，有點糊塗了;到底是原來的它，只是改名了?還是真換東主轉成新餐廳了?!結果發現，它還真是原來的YaletownL'Antipasto，但為什麼改名字了呢?記得我跟R在2012年初訪YaletownL'Antipasto，因為整體氛圍與料理能令我倆回味起在義大利的旅行時光，感覺挺愉悅，說要再訪，可惜都沒兌現。這次算誤打誤撞再次光顧，感覺是否還是一樣好呢?《相關閱覽》小餐廳●『YaletownL'Antipasto』●好美味

幾年前「TucCraftKitchen」剛開幕時頗受大眾青睞，當紅的主要是brunch，過了這麼幾年，不知還是不是一樣夯人氣?!反正我喜歡嘗試不同餐廳，2017聖誕假期期間就去試試吧!這次決定先說出餐後感，結論是;千萬不要相信它官網的照片，因為不少美味料理圖片現在都已經沒在餐單上了。離譜的是現今出現在官網首頁的青口料理圖片，也已是舊時料理，並不在餐單之上，那為何依舊還在用這張照片呢?是不是有欺騙食家之嫌?就讓大家各自定奪吧!再者，Tuc有道受人喜歡的料理Mussels&Sausage，這是我跟R心中早已決定想點的菜，沒想到6pm就入座的我們被告知;當晚mussels已經沒有了，讓我們很驚訝!!晚餐時段不是才剛剛開始嗎?!天啊!這是個怎樣經營的餐廳呢??!!或許幾年前的Tuc是不錯的(我沒在那時到訪，無法評斷)，但我們在2017到訪後的感覺是;料理水準屬於一般，但對於它餐單變動之大(越變越平凡無奇);且與官網圖片不符的比例之大，我很是介意。如果您像我們一樣，是因為閱覽了先前到訪過食客們所上傳的網路照片;或是Tuc官網自貼的料理照片而心動到訪的話，失望程度可能會高達七成。如果您是因為Tuc之前人氣不俗，而認為其料理肯定美味的話，那失望程度恐怕也會不低。當晚，餐廳經理到桌前問候我倆好幾次，或許是因為她知道我是Blogger，也知道我幾乎想點什麼沒什麼，感覺肯定不佳，但是她可能還不清楚如此運營餐廳，是會令食客立刻失去信心的。身為一個食人，如果無法信任餐廳官網圖片，無法信任菜單，不知自己入座後能點到什麼有的，或者得被迫點選其他的，這樣的感覺非常不好!吃過這麼多大小餐廳，Tuc應該是首家讓我倆深刻感到無奈與不爽的餐廳，肯定不會建議大家到訪。

溫哥華會展中心(CanandaPlace)正對面的「FairmontWaterfrontHotel」；一樓半圓弧空間裡總開有餐廳，因為窗外景緻好，觀光客會挺喜歡。「ARCRestaurant」已經在酒店內開了好幾年，因為我和R不是遊客，所以總是路過。今秋不知怎麼地?!我陸續吃了幾家位於四、五星級酒店內的餐廳，看在ARC的網路評價不錯，就也不差多加上它嘍!:)

墨西哥料理餐廳「EISanto」開在NewWestminster，我們是在五月回亞洲之前去試的。如果不是它在「VancouverMagazine」2017RestaurantAwardsWinners中得了”BestLatin”獎項，我想我會忘了寫它。。。

我不是甜品控，但是我喜歡在巴黎嚐甜點，因為氛圍超級適合，並且，幾乎每家甜點都有特色，水準高且味美，讓我非常願意嚐試。在巴黎，我最喜歡的甜點舖是「Ladurée」，因為除了甜品花樣多且美味之外，分布市內的每間沙龍茶室裝潢風格全都不同，雖然在舖頭展示區內風格統一，但是內進的餐區卻妝點迴異，各個細緻講究且風情萬種，因此，我對其情有獨鍾。2016年春天(三月)，溫哥華市中心熱鬧的RobsonStreet旁，巴黎名舖{Ladurée}開幕了，我老神在在，絲毫沒有想跟風去大排長龍的念頭，相信不久之後，熱度就會消退，到時再順道去試試就好。哈!這一個”順道”；就是開幕後的十個月之後啦!^^*《相關閱覽》巴黎我去了三間Ladurée，其中我最愛左岸的「Ladurée」Bonaparte，兩天內去了兩次~~~1.巴黎甜點(一)●香榭麗舍「Ladurée」ChampsElysées(2010)2.巴黎甜點(二)●左岸「Ladurée」Bonaparte(2010)3.♥—｛Ladurée●Royale｝—♥(2012)

今年夏天去試了間位於kitsilano區內的咖啡小舖「Culprit」，”culprit”是罪犯的意思，但因店家採用了臭鼬圖案做主要裝飾，所以我從一開始就稱它為"臭鼬"咖啡館。西四街一帶的咖啡館林立，會選擇Culprit，完全是因為它的臭鼬圖案和鮮黃色塗色的外觀蠻抓我眼，所以就自然上當嘍!小試了它的Americano和Icecoffee，居然挺難喝，沒想到在餐飲水準要求不低的kitsilano，這般水平居然也敢出來開咖啡舖，真是好佩服啊!!:P

不知是我們去{OuiParis}之前就負評不少，還是之後?!總之，我在網路上見到它室內裝潢的一兩張圖片後，沒查評價，就興沖沖地拉著R去了，ㄟ…到底還是抵擋不住有巴黎元素的吸引。。。

台灣夜市的知名度幾乎是舉世聞名，在西方世界裡，GreatVancouver的《RichmondNightMarket》則絕對是翹楚，規模亦是北美之最，人們專程為了貪戀各類小吃美食和飲料冰品而來，比例遠高於想逛舖購物者。現今，這個國際夜市每年有一百多攤食舖共襄盛舉，總共有高達五百多種大點小食可供選擇，主辦單位並不斷添加表演和遊樂設施，又是要讓家庭同樂可以嗨到最高點。不少國際遊客都將其列入夏季遊覽之必訪景點，這夏日夜市儼然成了大溫吃喝玩樂的超級寶地!不過，因為幾乎都是各類亞洲料理(中港台式餐飲比例極高)，所以我認為它是接近100%的中式夜市。大溫也有純正的西洋夜市，不在華人聚集的Richmond，而是在北溫哥華的渡輪碼頭旁。我們今年七月一日國慶日不往DowntownVancouver去，反是開車過橋到「LonsdaleQuayMarket」走走，輕鬆愉快又不人潮擁擠的慶祝氛圍，感覺挺不錯。我們順便去了幾步之遙的《ShipyardsNightMarket》，發現這個近幾年才開始經營的西洋夜市整體規劃越來越好，規模也越大，美好氛圍更是愈趨成熟，應該是足以與中式夜市相互比較一番了!:P