我曾經寫過貼文;談到對《DineOutVancouver》的屢屢失望,從開始每年都會開心選擇幾間高價位餐廳到訪,變成近幾年的興趣缺缺,幾乎要放棄了。今年,因為各種原因還是選了兩家,其中之一是已經介紹過的擁有溫哥華最美中庭餐區的「Brix&Mortar」,屬最高價位,但料理水準感覺一般。另一家是位在CenturyPlazaHotel內的「C│PrimeModernItalianSteak&Wine」,屬中價位,料理水準相對不錯,有點小驚豔。記得餐後C│Prime的經理特意坐在我們身旁,問;怎麼會選擇我們餐廳呢?一般本地人很少會想要到旅館餐廳用餐的啊!嗯…為什麼呢?我一時之間也答不上來,我想應該是看過菜單之後的感覺吧!直覺認為C│Prime是有誠意待客的。。。
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◆ 到訪好餐廳