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「Earls Kitchen + Bar」─ Bridge Park

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我沒在網誌中寫過「Earls Kitchen + Bar」食記,因為我根本就只去過一次吧! 並且還是在超久超久以前,在餐廳還沒整體改造之前,記憶中的印象是極為普通的西餐廳,裝潢和料理都毫不起眼。之後就算知道它家儼然提升為一時尚餐廳,並在各區一間一間開幕,也沒想去,大概是覺得; 就算在裝潢設計上改頭換面了,但料理水準應該還是不會提升太多才是,在各類好餐廳林立的大溫地區,很難讓我想要再次光顧。
 
這次會去
「Earls ─ Bridge Park」吃晚餐,是因為懶,哈哈!!

 

室外餐區全然無景,坐戶外也枉然,當然要選擇室內餐區嘍!




Earls─Bridge Park的室內餐區場子不小,裝潢沉穩大器中帶有點時尚感,整體氛圍算是舒適的。


室內分為兩區,一是吧檯區,食客多是年輕人,另一為正式餐區,多是中壯年以上食客,也有不少家庭聚餐。我們被領檯帶往正式餐區,嗯…喜歡!
:)


我對其吧檯區的好感比較弱,可能晚上比較有fu吧! (↑↓)



傍晚的陽光灑入,柔和光影溫暖了沉穩典雅的正式餐區,感覺是舒服的。。。













原本是想吃個簡餐就好,結果點了前菜Crispy Calamari,主菜Steak+SushiBBQ Ribs,外加一杯紅酒,R原本想再叫杯啤酒,被我阻止,因為當天我開車,不能喝什麼酒。也幸好沒點啤酒,兩人的戰鬥力居然大不如前,這麼點東西居然會吃不下!!! 很讓兩人小驚訝,有點離譜… (>_<)


Crispy Calamari ($14.25)
挺好吃,特別是它家灑有甜洋蔥和青辣椒片,與新鮮炸魷魚圈配著一起吃,很搭!






Steak+Sushi ($27)
這是道令人失望的料理,雖然組合看似別緻,但是Marinated Steak的味道偏酸,偏老,並不美味。Dynamite roll手藝不扎實,賣相鬆散,味道平平。





BBQ Ribs ($23.5)
中規中矩的料理,比起Steak+Sushi,算是不錯的了,但只是此般餐廳應有的水準,無需讚賞。




此餐加了稅與小費之後約加幣九十,CP值普通。根據料理水平;我無法把Earls─Bridge Park歸類在好餐廳,但是其用餐環境、服務態度以及下酒前菜都還不錯,應該可說是個朋友聚餐或是簡餐一頓的好地方,算是舒適宜人,但就不必吃主菜大餐啦!
 
 


Earls Kitchen + Bar ─ Bridge Park

Address: 3850 Lougheed Hwy., Burnaby BC
Tel:
Earls - Bridge Park



 
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