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*‥ 回味無窮 ◎ 「Adesso Bistro」‥*

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以美食聞名的溫哥華市中心West End內有三條主要食街,分別是Robson St.、Denman St.和Davie St.,街道兩旁各類餐廳林立,價位高中低都有,競爭性強,水準大致不錯,給食客味蕾五花八門之無限誘惑。「Adesso Bistro Modern Italian Cuisine」不在這三條街上,而是隱於Denman St.旁、住宅區小街上,但它不會因為低調隱匿的所在而被忽略,聞香下馬的饕客們很多,在本地早已存在好口碑。
 
如果您喜愛pastas,就一定不可錯過「Adesso」,其義大利麵之爽口;令我非常回味無窮,才剛用過餐,居然就立刻想著何時再來一盤?!


官網: http://www.adessobistro.net/

「Adesso Bistro」坐落在寧靜住宅區中的一棟公寓樓內,離熱鬧的Denman St.很近,樸實的建築外觀;蠻不起眼,但稍微妝點的門面卻有著一抹質樸溫馨。。。


我們訂位6pm,春日的天光晚逝,一切都還是明亮的,真好! :)











室內裝潢;既不時髦,也不華麗,只有一份親切的沉穩典雅,食客們的心思多在美味料理上;在與親朋好友相聚首的愉悅時光裡。。。




不只是成人們的舒適浪漫晚餐,也是父母親子闔家的美好晚餐,小朋友們吃得歡快,想必比媽咪料理的義大利麵或披薩美味多多吧?! 呵呵!









雖然我和R都同意它是間美味好餐廳,但並不是十全十美的,有些地方會明顯的令我們失望。。。


我們點了Rose; Canapi, Italy ($8),至於cocktail…調得不好,不提也罷,餐廳調酒師的技術應該非常一般,不建議嚐試cocktails。


餐前麵包令人失望;冷硬的麵包搭配著味道不好的醋,非常納悶怎會有這樣不佳的水平?! 一般義大利餐廳的餐前麵包沾橄欖油與醋,都應該是基本的拿手美味啊! 但願這只是一時失常……


前菜是我倆喜愛的Salumi,platter of homemade cured meats, sott'olio vegetables ($12),內容有點普通,所以有點失望,讓我們想起《Yaletown L’Antipasto》的招牌Salumi,那樣的水準才是美味標準呀!!
 
≪相關閱讀≫ ◆—小餐廳 ●『Yaletown L’Antipasto』● 好美味—◆



咦…寫到這裡好像沒一件好的,怎能被列為”好”餐廳呢?!
Yummy的就要來啦! 就是令我回味無窮的Pastas~



R點的Pansotti,lobster stuffed fresh pasta, lobster sauce ($25),龍蝦肉的內餡飽滿味美,平均一個$5加元,加稅加小費之後約$6.5加元/個(約台幣$190元一個),不便宜吧?! 如果是大吃公;這盤份量絕對不夠,如果是想品嚐美食料理;可點!




我點的Spaghettini con frutti di mare,light tomato sauce, prawns, clams, mussels ($18),這道茄汁海鮮義大利麵超級讚;麵條勁道爽口,料多味美,清香不膩,吃第一口就令我愛上,絕對建議必點! (^U^)b


中規中矩的Tiramisu ($8)


離開餐廳的時候,天光還挺亮,超喜歡北美的晝長呢~*

這餐約費$105,整體評分為82%,因為不是所有料理都優質,有所失望。但對其pastas就非常有信心,下回應該只會點pastas配紅/白酒來吃(不想點吃前菜)。「Adesso」午餐有營業,可以吃得簡單,只點pastas是Ok的,有我最喜歡的Spaghettini con frutti di mare,但就沒有龍蝦Pansotti,沒關係,就點別的吧! ^^*


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