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◆— Funky的『Subeez Café Restaurant Bar』—◆

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溫哥華YaleTown邊緣有家裝潢Funky餐廳Subeez Café Restaurant Bar餐客多半是年輕人,細心妝點的整體氛圍; 輕鬆浪漫兼有型,越夜越顯特殊風情。。。

加拿大西岸,不少裝潢比較講究的時尚餐廳; 多半喜採高挑的loft風格設計,這也是我所偏愛的~


http://www.subeez.com/Home/tabid/5299/Default.aspx



 既然是"Restaurant Bar";那麼Bar區的裝潢也是被同等看重的! :)

 


Bar/lounge area也挺用心妝點(↑↓),如果瞧瞧牆上的圖片,多是有趣的,難怪能吸引不少年輕客群。


別緻的吊燈!


餐廳一隅; 高懸著廚師制服和一隻隻熨斗的吊燈,有趣的設計~


 

這餐我們點了兩個前菜、兩道主菜和一個甜點,加上啤酒與冷飲,沒想到吃得超飽,戰鬥力大不如前,R直感嘆…老嘍! 


short rib sliders: molasses braised short rib, dijon, tomato chutney, caramelized onion, pretzel buns ($12)


onion and bacon tart: caramelized onions, bacon & mornay on puff pastry ($14)
這道好吃!! ^^*


steak frites: flat iron steak, demi glace, vine tomato jam, crispy onions & garlic mayo fries ($18) 牛排還不錯!


lobster pot pie: lobster, potatoes, carrots, peas & lobster bisque baked under puff pastry finished with charred lemon & tarragon butter; served with Caesar salad ($20) 這酥皮龍蝦湯我最喜歡! :)


甜點是藍莓起司蛋糕,水準只是ok。

餐廳的食物水準我們給80分,口味不錯,但擺盤賣相嫌粗糙簡陋。
這樣的兩人一餐吃下來約一百多加幣(有含稅與小費),雖然有比同級餐廳貴一點點,可是裝潢所營造出的氣分挺有佳,所以依舊高朋滿座,很受年輕人的喜歡(他們不像我們點這樣多,若只點主菜+飲料就還好)。



『Subeez Café』的裝潢特色之一就是燭臺; 不單是每扇玻璃大窗上嵌有的拱橋型鐵鑄燭台,幾座大型、滴得滿滿燭蠟的燭台; 更是增添不少浪漫搖曳之風情。。。








 

 




總之,這是間我願意再次光顧的餐廳,因為我超愛燭光滿滿,呵呵!
下回要更晚些去;讓夜色更加深黑濃郁,燭影更加光華望丈,我心則更加愉悅!



 

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