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到「金殿皇朝」嚐新?!

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金殿皇朝海鮮料理是家新開的港式酒樓,名字取得響亮,廣告做得挺大,明擺想走中式餐飲的高檔路線,但就不知裝潢和餐點水準到底如何?!

Great Vancouver的港式酒樓超多,最多集中RichmondVancouver次之,再來就是Burnaby了,而在Burnaby開的多為裝潢講究,飲茶也走高檔路線,有心吸引西人客群。
我很少介紹中菜館,港式飲茶好像只介紹過一家(我的首選),原因一是就算裝潢講究些,拍起來也還是都平淡無奇,二是中菜菜色不容易拍得好,三是菜色選擇那麼多,每次去都吃不一樣的,跟不同人()去點的也不同,難介紹。這次想藉「金殿皇朝」,來做多些review;

在大溫,我們會去的港式飲茶餐廳為尖東、敘香園、新瑞華、鴻星、釣魚台和麒麟(原則上,我們不會去無規模或沒口碑的小間港式飲茶,因為用餐環境逼窄吵雜,點心水準有差,且我更擔心的是食材的新鮮度和衛生狀況。)
 
其中曾仔細介紹過的麒麟星光是最受我們喜歡; 不單裝潢佳餐飲好服務水準不錯外,價位雖不低(也不挺高),但加上了整體的優質享受,很物超所值!


4331 Dominion St. Burnaby BC

R跟同事們早些時候去過說它佔地不大餐點感覺只是尚可但仍需我親自鑑定一下再報給大家知!  (據報; 它的主廚是很有經驗和口碑的厲害角色!)


華人餐廳認為時尚講究的裝潢; 就好像一定要有幾盞大大的水晶吊燈喔?!


但這"魚群吐泡"的燈飾就別緻些(↑↓),喜歡! ^^*



餐廳佔地不大~



茶點就沒拍(我一向不習慣拍飲茶點心的),餐廳佔地不大,拍一兩張就沒好拍的了,所以就先來總結一下心得~

餐飲滿意度: 78% (每樣餐點的水準不一,差異明顯大,得看你點什麼; 有的吃得滿意,有的感覺一般,甚至不滿意。)

服務品質滿意度: 70% (以餐廳的自我定位來說,侍者水準還須多加強些,少了機靈與貼心。)

價位: 在大溫,算是數一數二高的。但若加上餐飲和服務品質一起看,就有點不值那個價位了。

總之,它的整體印象和店名不是太吻合; 加上佔地小,也顯不出名稱上應有的氣派,所以有點失望。但因為離家近,用餐環境也算不錯,所以應該會再光顧(只點好吃的點心就好了),而且也想試試它的海鮮料理,或許強項在此,會讓我"驚為天人"也不一定ㄋㄟ!  (其實是可以去試試的啦! 但我就得以較嚴格的標準來介紹,不希望對大家多有誤導。)


相關閱讀「麒麟星光海鮮酒家」~時尚裝潢+中式飲茶=愉悅+滿足


(PS 「金殿皇朝」讓我想起了; Downtown Vancouver也有一家價位不低的港式飲茶酒樓海天皇宮(餐客多以老外為主),兩者的整體感覺和各方水準都很像,連店名所取的意味都相似,不知背後投資者是否有所關聯?! 呵呵!)

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