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如何選擇優質石榴?

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石榴對健康好人人皆知但要如何選買優質石榴? 我可是有不恥下問親身經驗一番的喔!^^*

圖中兩石榴因相片有色差,所以我只能形容一下實物;



左邊
的原色紅潤,表皮較光滑
右邊的色澤蒼白些
並不均勻皮樣也較不漂亮



一般人選應該會選左邊的但事實上右邊那個少些美觀的是最好的



特別問嗜吃石榴的老外該如何選擇?



她說主要注意以下幾點;



(1) 皮薄,整體外表凹凸,呈不規則狀。
(顯示裏頭果實飽滿多汁,因此撐得外皮不規整)



(2) 皮色淡,常有斑點,呈淺粉色(非大紅潤色),賣像差些。



(3) 汁多沉重。



總之就是感覺沉手,樣子凹凸不算美觀就對啦!



她幫我選了圖中右邊的石榴,真的是汁多味美水到爆! 讚!!
我自己則試著選了左邊的,酸甜汁水是比前者少了許多喔!



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