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[台北-中山]四鄉五島 馬祖麵店

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忘了最初是從哪邊看到這家店,喵兒本身還沒去過馬祖,對於來自馬祖的黑芝麻拌麵覺得頗特別,自己做了筆記想找時間前往,剛好認識的妹妹難得早下班,便提議一同前去用餐。

餐點內容有:湯麵類$30~$110、乾麵類$35~$65、湯類$15~$100與小菜類$10~$50。這裡是先劃好點餐單後交給服務人員,用餐完再結帳。

這盤有軟無味的花生,是宅宅所點。



花生$30

燙青菜當日給的是空心菜,淋的醬汁味不重,吃起來清爽。



燙青菜$30

帶點油花的酒糟肉,切的不厚,口感不錯,帶點酸味,反而覺得酒味吃不太出來。


酒糟肉$50

馬祖魚麵是妹妹所點,湯頭味道清爽,粉紅色澤的魚丸,有混紅糟與油酥,口感紮實。


馬祖魚麵(湯麵)$65


喵兒點乾的沙茶魚麵,沙茶味道香,帶點辣味,以魚漿與高筋麵粉混合做的麵條,口感帶點嚼勁。


沙茶魚麵(乾麵)$45


宅宅點的黑麻麵,黑芝麻醬的香氣相當濃郁,攪拌同時,還能聞到芝麻香味,麵條口感Q,好吃。


黑麻麵大$65小$45


乾餛飩也是宅宅所點,一份有10粒,份量不大。餛飩皮塗上薄薄絞肉,吃起來會覺得餛飩皮較多,絞肉少少的。


乾餛飩$30

原本擔心吃不完,又好奇黑心水餃,最後決定點一份大家來share。一份有10粒的黑心水餃端上桌,水餃皮下黑色的餡料相當明顯,裡面包了芝麻、絞肉與蔥花,口感紮實,絞肉味不重。


黑心水餃(10粒)$50


還沒去過馬祖,不曉得在馬祖當地吃到的魚麵是否有同樣的口感與味道。不過,店家價格便宜,再加上24小時營業,隨時都能前來用餐,倒顯得頗方便。

店家資料:
四鄉五島 馬祖麵店
24小時營業
02-2771-5406
台北市中山區遼寧街7號
http://www.matsunoodles.com/front/bin/home.phtml


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