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[高雄-鼓山]阿眉米粉麵焿

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這間鄰近西灣武德殿的阿眉米粉麵焿,雖然店舖很新,也不是真的老店,從網路上分享的資料得知,這確實是從老店--西灣浮水魚羹分家出來開的店。

調味醬料都在桌上,自己依喜好添加使用。



由於不曉得分量多寡,喵兒不敢貪心,點了碗魚焿。端上桌,底下鋪放豆芽菜與高麗菜,上面滿滿魚焿。湯頭勾芡不重,顯得有些清爽,帶有一點點Q彈口感的魚焿,吃起來不錯。



魚焿$40



宅宅點的是魚焿米粉,有米粉緣故,魚焿比例少了些。米粉口感脆,有彈性。


魚焿米粉$40



以份量來說,當早餐品嚐也可以,或者食量不大的人,當午餐吃也可以。店家只有營業早上到中午時間有營業,別太晚前去容易撲空。

店家資料:
阿眉米粉麵焿
AM06:00~PM13:00
高雄市鼓山區登山街14-1號
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