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積存時間的生活

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今天在紀伊國屋書局看到一本書「積存時間的生活」,描述建築師津端修一先生與他妻子津端英子的生活,還蠻好看的,並發現其紀錄片電影剛好在明天起上映。

目錄:
越來越美麗的人生修一
思考眼前的未來,積極地生活英子

耕土
修一式快樂務農的巧思修一
自家種苗英子  27
從小就熱愛菜園英子
種菜的開始英子
在廣島鄉下第一次種稻英子
讓人覺得「好想多吃一點」的程度是最好的英子
收成不佳時更懂得珍惜英子
柚餅子英子
開始種菜英子
利用身邊的東西英子
無論如何都要「呵護」英子
決明子茶──自種自喝二十年修一
種大麥泡麥茶英子  
遇見歐洲的菜園修一  
最後回歸塵土修一  
可樂餅英子  
用馬鈴薯做麵包英子  
竹林的副產品修一  
無農藥種植的技巧英子
與自然和昆蟲共存修一

簡單最好
舒適的圓木小屋修一
依時節替換的樂趣英子
鑑賞真品英子
積存時間英子
四季麻糬英子
享受費時耗工的生活修一
維護自己的房子修一
爬上屋頂修一
思考適當的居住地修一
每個人都要具備「存活的能力」修一
騎越野車輕鬆上坡修一

所有生活來自於廚房
成為上班族的妻子英子
空氣一樣的人修一
從可靠的商店購買食物英子
知多半島捕到的當地魚英子
熱愛款待來客英子
千層麵的回憶英子
味覺的記憶英子
送禮的原始體驗──酒糟醃菜英子
保持一身輕鬆英子
女兒的陪嫁英子
廚房是家庭的中心英子
用砂鍋最安心英子
款冬佃煮英子
昆布佃煮英子
女人不論幾歲都不能變得不可愛英子
醃梅子乾英子
醬油醃梅子英子
梅酒和蜂蜜醃梅子英子
蕗蕎英子
不想過違反自然的生活英子
每天都要花兩個小時英子
早上先喝一杯果菜汁英子
八十四歲開始服用營養補充劑修一
做蘿蔔乾英子
一百次培根修一
為了做出好吃的甜點英子
四座冷凍櫃和一座冰箱英子
英子式蔬菜冷凍活用法英子

重要的法則
依自己的感覺下判斷英子
自己的心目中什麼最重要?修一
錢用完了就換個腦袋思考英子
男人需要玩具英子
不信任語言的傳達──關於帆船修一
在開船時期待回程的旅行英子
要帆船不要車修一
喜歡就一頭栽進去修一
婆婆愛吃的斐濟果英子
一輩子不受羈絆的老爸修一
父親教我如何打掃英子
互助合作,互不干涉英子
夫妻之間要留下空隙修一
記錄是寶藏,也是財產修一
自成一格的生活方式英子

越來越美麗的人生 (修一)

我們是以「越來越美麗的人生」為目標,一路走過來的。
譯成英文,就是ageless beauty,不讓人感覺到年紀。

英子雖然八十四歲了,聲音卻一點都不顯老。我們去演講時,英子說話都會讓大家聽得很高興,比我受歡迎。每個人都誇她「可愛」什麼的,上了年紀還能得到這樣的讚美,真是幸福。這大概是因為她可以想做什麼就做什麼,活得很快樂的關係。

我曾經在六十六歲和六十八歲時開帆船去大溪地。目前正在考慮,要是明年八十八歲時還很健康,就要再去一次。但因為飛機要坐很久,一定要設法維持體力,不然會無法承受。

我的大溪地朋友說,他們那邊的人都會先決定好,死掉以後要去哪一顆星球。大家都喜歡浪漫的地方,像南十字星就很熱門,一定擠得水泄不通,所以我打算去的是南十字星旁邊的小星星。燒成炭的遺骨就請人灑到南太平洋的海裡。英子好像也會隨後跟來,真好。

(編注: 二0一二年修一真的去了大溪地,當地還有認識的朋友,也拍下在帆船上面喝啤酒的畫面。)

我們兩個人已經幾十年都沒有接受健康檢查了,因為害怕會發現哪裡不對勁,總是會耿耿於懷的嘛!而且越是健康的人,精神就越容易變得不穩定,所以乾脆不要接受檢查。

我們雖然跟雜草一樣強韌,內心卻非常怯懦。在我們的資質中,可以這樣存活下來,最重要的就是這份怯懦吧。怯懦會讓人更加敏銳,也會去接收各式各樣的事物。要是變得強悍,那就不行了。感性一麻痺,就會變得連感覺得到的事情都沒有感覺。

但說是這麼說,未來確實一天比一天短了,無論如何都想要心情愉快地活得長長久久。要達到這個目的,就一定要自己的事情自己做。

雖然英子說她不想依賴任何人過活,但是那必須在我們兩人都健康的情況下才有可能。現在我們兩人已經形同一個個體了,勢必要去思考其中一人走了以後該怎麼辦。

正因為這樣,假如英子不在了,我會像斷線的風箏一樣,不知道會飛到哪裡去。這方面我不要去想,也沒辦法想。

思考眼前的未來,積極地生活/ 英子
 
時間一下子就過去了,我之前從來不曾感覺到自己的年紀。
 
在修一開帆船的時期,我每天都過得緊張兮兮的,好像初春時總是刮得很厲害的第一道強大南風,可是現在每天都過得跟小陽春一樣安穩。
 
要說我有什麼煩惱,那就只有一件事情:要是我先走了,問題會很大。
 
兩個女兒也都說:「媽媽可別丟下爸爸先走,不然他會很可憐。」雖說是家人,但沒有長時間一同生活過,如果突然住在一起,外子和女兒不是都會感到困擾嗎?畢竟偏好的食物和生活習慣都不一樣。想到這一點我就覺得,除非把修一送走了,否則我是不能去那個世界的。
 
無論如何,我都一直告訴告自己:「我不能先走掉。」我從以前的個性就是先為別人著想而不顧自己。聽說有些妻子會自己出去旅行,把先生留在家裡。這種事我從來也沒有想過。丈夫的三餐是我頭一個會擔心的。
 
修一去看眼科或牙科時,我都會跟去,因為他不會自己主動去看醫生。我會在候診室看雜誌或是打毛線,就只是坐在那裡等而已。我們不會在路上說什麼話,或是並肩走路。他會在前面走得很快,走到一半停下來回過頭來,再繼續往前走,我就拼命地在後面追。呵呵,很好笑吧?
 
我們有很多兩人的合照,都是應別人的要求拍攝的。平常我們都是各做各的農事,我做我喜歡的,他做他喜歡的,只有吃飯和喝茶的時候才會碰面。我們就是這樣,互不干涉。
 
但如果變成只有一個人,那就糟了。像洗衣服、打掃等原本屬於我的工作,他都接過去做了,也因為那些事情我漸漸都不碰了,所以完全不會用機器。而如果要由我一個人包辦菜園的工作,那會很辛苦。至於做菜,我會做是因為有人一起吃,要是只剩下我一個人,可能就不會有心思去做了。我總覺得就是因為對別人有用處,我才會活在這個世間。
 
在剩餘的時間中,修一應該會繼續依他的方式播種,對世人發送各式各樣的信息。我也會繼續為下一個世代活著,在田裡加進更多落葉,培育更肥沃的泥土。
 
抱怨、批評在我們家是禁忌,所以我是以思考眼前的未來和快樂的事情活到現在。不可思議的是,人生因此變得越來越美好,所以我今後也會繼續抱著那些想法活下去,也就是「我的人生無悔」。

 
參考資料:

http://www.books.com.tw/products/0010756610
https://www.youtube.com/watch?v=8SGL_35KfMo
http://tickets.books.com.tw/progshow/01020001878103





 
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