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金門甜粿

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吃甜甜好過年   
過年時依照習俗要「炊甜粿、鹹粿、紅龜粿」,但就炊甜粿的禁忌最多,因為甜粿比較難炊,不好炊熟,也就慢慢的形成了一些禁忌,從開始製做就不許亂說話,炊的過成小孩不可以看、不給別家的人看、帶孝不可看、懷孕的不可看、就怕炊不熟,但也有破解的方法就是讓帶禁忌的人添些材火下去燒,甜粿炊不熟就炊不熟,所以過程中要很小心的,所以也就有這些禁忌出現。
  
甜粿的吃法可以切片再麵糊下去炸
  
炸成金黃外酥內軟QQ的
  
也可以切片再去鍋去煎成金黃軟Q的甜粿
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